Pralinki czekoladowo-orzechowe

Zaktualizowany: 2023 30 maja
pralinki czekoladowo-orzechowe

Przepis na czekoladowe pralinki z orzechami

Dzisiejsze pralinki czekoladowo-orzechowe przygotowałem ja – mąż Beaty. To niespodzianka dla niej – te pralinki i ten mój wpis na jej blogu (o przyczynach możecie przeczytać poniżej pod przepisem). Teraz Wy również macie szansę przygotować komuś bliskiemu i kochanemu te pyszne trufle czekoladowe z orzechami i Amaretto.

Pralinki czekoladowo-orzechowe

Pralinki czekoladowo-orzechowe przepis krok po kroku

Jeśli lubicie pyszne małe słodkie czekoladowe pralinki, to teraz możecie je zrobić samodzielnie w domu! Koniecznie wypróbujcie ten przepis na czekoladowe trufle z amaretto.

trufle czekoladowo-orzechowe

Pralinki czekoladowo-orzechowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne domowe trufle czekoladowe z orzechami i likierem amaretto.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 1 hour
4 hours
Czas całkowity 5 hours
Danie Deser
Porcje 4
Składniki

składniki na pralinki czekoladowe z orzechami

Instrukcja
 

Jak zrobić pralinki czekoladowe z orzechami

  • Orzechy należy uprażyć. Najłatwiej wykonać to na patelni smażąc je bez tłuszczu przez parę minut.
    50 g orzechów laskowych
  • Po ostygnięciu orzechów należy z nich zdjąć skórkę – powinna lekko odchodzić.
  • Oczyszczone orzechy oraz herbatniki mielimy w malakserze albo rozdrabniamy innym dowolnym sposobem.
    50 g herbatników
  • Miód rozpuszczamy w śmietance – pomaga podgrzanie.
    20 g miodu, 25 g śmietanki kremówki
  • Czekolady z masłem rozpuszczamy razem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
    200 g czekolady mlecznej, 25 g czekolady gorzkiej, 35 g masła
  • Dodajemy miód ze śmietaną i dokładnie mieszamy.
  • Na koniec, gdy masa będzie jednolita dodajemy likier Amaretto, orzechy i ciasteczka.
    35 g likieru Amaretto
  • Odstawiamy do lodówki na parę godzin.
  • Gdy masa stwardnieje dzielimy na małe porcje łyżeczką i formujemy z nich kulki. Aby masa się nie kleiła do rąk można palce zwilżać zimną wodą.
  • Tak przygotowane kuleczki obtaczamy w kakao albo cukrze pudrze.
    kakao, cukier puder
Prywatne
Słowa kluczowe trufle czekoladowe, trufle z amaretto
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
Pralinki czekoladowo-orzechowe

Pralinki czekoladowe z orzechami – uwagi

Zastanawiacie się zapewne o co chodzi. Blog wygląda tak jak wyglądał, żadnych niecenzuralnych treści nie ma. Ciężko tez oczekiwać po blogu kulinarnym „przepisu na włamanie” :)

Dzisiaj tytuł podchwytliwy bo chociaż do włamania faktycznie nie doszło :) to jednak nie właścicielka do Was pisze.

Co więcej, zapewne jest równie zaskoczona jak i Wy. No cóż, punkt dla mnie :)

Dzisiaj uraczę Was przepisem na wyborne pralinki, przez niektórych zwanych truflami.

Przepis jest w miarę standardowy i podstawa zaczerpnięta z strony Kuchnia Lidla.

Nie byłbym jednak sobą gdybym nie zmienił go chociaż trochę, gdyż sam z siebie wyglądał dość biednie (przyznam się szczerze, że głównie skusiło mnie to Amaretto :) )

Tak o to urodziły się pralinki czekoladowo-orzechowe.

Została jeszcze tylko jedna kwestia do wyjaśnienia.

Dlaczego facet pakuje swoje brudne ręce (umyłem przed robieniem pralinek :P) do bloga swojej żony i to bez jej wiedzy.

Tak się składa, że dzisiaj 10 Maja obchodzi ona swoje urodziny i ten wpis wraz z truflami czekoladowymi czekającymi w lodówce są dla niej prezentem.

Wobec powyższego droga Żono, życzę Ci dużo słońca, samych przyjemnych dni, radości z życia i dalszego uszczęśliwiania czytelników wyśmienitymi, sprawdzonymi przepisami oraz wspaniałymi zdjęciami.

Chociaż nie, tego ostatniego to sobie (jako zjadaczowi) oraz Wam drodzy Czytelnicy życzę.

Bartosz

A przepis na te trufle czekoladowo-orzechowe znajdziecie pod zdjęciami :) zapraszam.

Wypróbujcie również przepis Beaty na batoniki bounty!

Pralinki czekoladowo-orzechowe

Polecane przepisy na domowe pralinki

Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne małe słodkości idealne do zrobienia w domu.

Opublikowano: 2013 10 maja

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

11 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Pralinki czekoladowo-orzechowe

Przepis na trufle czekoladowo-orzechowe idealne na prezent albo na słodką przekąskę. Te czekoladowe pralinki są proste do zrobienia i jedyne czego wymagają to trochę czasu na porządne zgęstnienie masy. Za to jak już zrobicie te trufle z orzechami to o matko jedyna. Jakie one są pyszne! Do tych pralinek użyłam orzechów laskowych, która mają piękny smak i aromat. Możecie również użyć inne orzechy - np. włoskie, czy nerkowca. Chociaż orzechy nerkowca nie mają aż takiego intensywnego smaku.

Czekoladowe trufle z orzechami

Zobaczcie mój przepis na pralinki czekoladowo-orzechowe i sprawdźcie jak zrobić trufle czekoladowe w domu. Możecie przygotować pralinki czekoladowo-orzechowe na weekend do kawy albo możecie je ładnie zapakować i dać komuś wyjątkowemu :) Przy okazji zobaczcie również mój przepis na domowe ptasie mleczko.