Pszenny chleb serowy

Chciałam Wam dziś podać przepis na prosty i smaczny chleb pszenny o smaku serowym.

Pieczony jest z dodatkiem sera feta i sera gouda, nabiera więc fajnego smaczku.

W konsystencji jest dość ciężki i zwarty.

Najlepiej jest go zjeść szybko, bo jak każdy pszenny chleb szybko obsycha.

Chlebek ten świetnie się nadaje do tostera :)

Jeśli lubicie sami przygotowywać w domu pieczywo, to koniecznie zapoznajcie się z moimi innymi przepisami na domowe chleby i nie tylko :)

Pszenny chleb serowy – przepis do druku

Przepis na jeden bochenek.

5 z 1 oceny

Czas przygotowania 2 godz

Czas wykonania 1 godz

Czas całkowity 3 godz

Porcje

Drożdże rozrób z cukrem w ciepłym mleku i odstaw do lekkiego wyrośnięcia.
Do dużej miski wsyp mąkę i dodaj przestudzone masło, oraz rozczyn drożdżowy.
Wyrób ciasto, dodaj pokruszoną fetę oraz goudę (feta jest słona nie trzeba, więc już dodatkowo solić ciasta).
Odstaw ciasto do lekkiego wyrośnięcią (około 30 minut), następnie ponownie wyrób i przełóż do foremki keksowej - przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia.
Nagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz chleb przez około 60 minut.