Przepis na szybkie lody z czarnej porzeczki
Dziś u mnie sorbet z czarnej porzeczki, czyli obłędnie dobre i bardzo proste do zrobienia lody porzeczkowe. Te lody są bez dodatku nabiału, więc będą idealne dla osób, które muszą eliminować nabiał w swojej diecie. Pokochają je również osoby na diecie redukcyjnej, ponieważ sorbety mają niewiele kalorii!
Lody z czarnej porzeczki – uwagi
Koleżanka przywiozła mi z ryneczku trochę czarnych porzeczek – takich ogromnych i bardzo aromatycznych (pachniały obłędnie).
Miałam już zaplanowane dwa ciasta i nie wiedziałam, do czego wykorzystać te porzeczki.
W trakcie kuchennego szaleństwa olśniło mnie – zrobię sorbet z czarnej porzeczki!
I tak też zrobiłam.
Szybko zmiksowałam porzeczki z cukrem i sokiem z cytryny, wlałam odrobinę wódki i wszystko wpakowałam do zamrażarki.
Następnego dnia (lody wstawiałam wieczorem) mogłam się już delektować moim sorbetem porzeczkowym jedzonym w towarzystwie wiśniowej tarty – mniam do kwadratu :)
Mam na to świadków, bo akurat trafili się goście i zajadali się tym zestawem :)
Przetestujcie również inne moje przepisy na sorbety owocowe – na malinowy i na sorbet truskawkowy.
Polecane przepisy na sorbet
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na rewelacyjne i lekkie sorbety owocowe. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Domowy sorbet najlepiej smakuje zaraz po przyrządzeniu, Zamiast cukru można dodać jakiś inny zdrowy i słodki owoc na przykład banana :-)