sorbet z czarnej porzeczki

Przepis na szybkie lody z czarnej porzeczki

Dziś u mnie sorbet z czarnej porzeczki, czyli obłędnie dobre i bardzo proste do zrobienia lody porzeczkowe. Te lody są bez dodatku nabiału, więc będą idealne dla osób, które muszą eliminować nabiał w swojej diecie. Pokochają je również osoby na diecie redukcyjnej, ponieważ sorbety mają niewiele kalorii!

porzeczkowe lody wegańskie

Sorbet z czarnej porzeczki przepis krok po kroku

Już dziś przygotujcie te pyszne i proste lody z czarnej porzeczki i sami się przekonajcie jak doskonale orzeźwiają w upalny dzień.

sorbet z czarnej porzeczki2

Sorbet z czarnej porzeczki przepis

Wypieki Beaty
Przepis na wegańskie lody porzeczkowe z czarnej porzeczki.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 10 minut
6 hours
Czas całkowity 6 hours 10 minut
Danie Deser
Porcje 1 litr
Składniki

składniki na sorbet z czarnej porzeczki

  • 800 g czarnej porzeczki (przebranej )
  • 1 szklanka cukru (- 200 g (jeśli lubicie słodkie lody, to można dać więcej))
  • sok ( wyciśnięty z jednej cytryny)
  • 1 kieliszek wódki (- ewentualnie (zapobiega ona tworzeniu kryształków wody w lodach))
Instrukcja
 

Jak zrobić sorbet z czarnej porzeczki

  • Porzeczki zmiksuj z cukrem i sokiem z cytryny.
    800 g czarnej porzeczki, 1 szklanka cukru, sok
  • Dodaj wódkę i wymieszaj.
    1 kieliszek wódki
  • Przełóż masę do pojemniczka i schowaj do zamrażarki na kilka godzin – a najlepiej na noc.
  • Lody mocno się zamrażają, więc wyjmij je trochę wcześniej przed podaniem.
Prywatne
Słowa kluczowe lody porzeczkowe, lody z porzeczek
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
domowe lody z czarnej porzeczki

Lody z czarnej porzeczki – uwagi

Koleżanka przywiozła mi z ryneczku trochę czarnych porzeczek – takich ogromnych i bardzo aromatycznych (pachniały obłędnie).

Miałam już zaplanowane dwa ciasta i nie wiedziałam, do czego wykorzystać te porzeczki.

W trakcie kuchennego szaleństwa olśniło mnie – zrobię sorbet z czarnej porzeczki!

I tak też zrobiłam.

Szybko zmiksowałam porzeczki z cukrem i sokiem z cytryny, wlałam odrobinę wódki i wszystko wpakowałam do zamrażarki.

Następnego dnia (lody wstawiałam wieczorem) mogłam się już delektować moim sorbetem porzeczkowym jedzonym w towarzystwie wiśniowej tarty – mniam do kwadratu :)

Mam na to świadków, bo akurat trafili się goście i zajadali się tym zestawem :)

Przetestujcie również inne moje przepisy na sorbety owocowe  – na malinowy i na sorbet truskawkowy.

Polecane przepisy na sorbet

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na rewelacyjne i lekkie sorbety owocowe. Tutaj polecam takie trzy przepisy: