Syrop i dżem truskawkowo-rabarbarowy

Przepis na dżem truskawkowo-rabarbarowy i syrop

Dziś mam dla Was przepis 2 w 1. Przy jednej pracy otrzymujecie dwa produkty! Po pierwsze pyszny syrop truskawkowo-rabarbarowy, a po drugie dżem truskawkowo-rabarbarowy. Przepis możecie łatwo zwielokrotnić, aby otrzymać więcej słoiczków.

Syrop truskawkowy i dżem truskawkowy z rabarbarem – uwagi

Mam dla Was przepis bardzo na czasie, a w zasadzie to nawet dwa połączone przepisy :)

Jeden na syrop truskawkowo-rabarbarowy, a drugi na dżem o takim samym składzie.

I w zasadzie jest przy nich jedna robota – najpierw przygotowujecie syrop, a potem z owoców robicie dżem.

Syrop mi smakuje rewelacyjnie – dodaję go do wody z lodem i popijam przez cały dzień – będzie idealny dla dzieci, które często nie lubią pić zwykłej wody (a na pewno będzie lepszy i zdrowszy niż „syrop do rozrabiania” ze sklepu).

Syrop możecie też dodać np. do piwa, albo wykorzystać do drinków :)

Co macie robić z dżemem, to raczej nie muszę mówić;)

Z tej porcji wychodzi butelka syropu (około 300 ml), ja ją przeznaczyłam od razu do spożycia, ale myślę, że możecie też zrobić z niego zapasy zimowe (wtedy przygotujcie większą porcję, a sok i dżemy zapasteryzujcie).

Przepisy znalazłam u mojej imienniczki Beaty na blogu „Magazyn kuchenny” (znajdziecie tam również przepis na lemoniadę z tego syropu :)).

Wypróbujcie również inne moje przepisy na domowe przetwory.