Truskawkowa panna cotta

Lekka i letnia truskawkowa panna cotta

wpis sponsorowany

Zapraszam dziś na pyszną, lekką i orzeźwiającą truskawkową panna cottę, czyli słynny włoski deser w owocowej odsłonie. Panna cotta podawana w niedużych pucharkach lub szklaneczkach będzie doskonałym deserem albo pyszną przekąską w ciągu dnia. Koniecznie spróbujcie!

Panna cotta truskawkowa – uwagi

Truskawkowa panna cotta to idealny deser na ciepłe letnie dni.

Zrobicie go szybko i prosto!

Najlepiej zacząć od przygotowania truskawek.

Należy je podsmażyć w rondelku z niewielką ilością cukru, a gdy zmiękną i się rozpadną zmiksować je i przetrzeć przez sitko.

Tak przygotowany mus truskawkowy studzimy.

Śmietankę kremówkę mieszamy z mlekiem, musem truskawkowy i cukrem pudru.

Dodajemy żelatynę i przekładamy całość do pucharków.

Teraz już tylko czekamy aż deser stężeje.

Przed podaniem możecie dodatkowo polać wierzch panna cotty syropem truskawkowym (ja odłożyłam go trochę z gotujących się truskawek).

Dodatkowo udekorujcie deser pokrojonymi truskawkami i mini bezami.

Ja jeszcze dołożyłam liofilizowane truskawki w czekoladzie od Allnutrition.

Poza sezonem truskawkowym możecie wykorzystać mrożone owoce – wtedy nie musicie ich wcześniej rozmrażać. Przełóżcie je od razu do rondelka dodajcie trochę wody i cukier i gotujcie, aż owoce się rozpadną.

Myślę, że taka truskawkowa panna cotta wam zasmakuje – spróbujcie koniecznie!

Ps.

Zapraszam was do wypróbowania innych moich przepisów na pyszne domowe desery.

Polecane przepisy na panna cottę

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na panna cottę – wszystkie pyszne!

Wpis przygotowany we współpracy ze sklepem SFD