Karmelowa panna cotta

Zaktualizowany: 2023 27 września
karmelowa panna cotta

Przepis na pyszny deser – karmelową panna cottę

wpis sponsorowany

Dziś u mnie pyszna karmelowa panna cotta, czyli słynny włoski deser w znakomitej karmelowej odsłonie. Taki deser przygotujecie z zaledwie czterech składników, a jego wykonanie nie powinno przysporzyć wam żadnych trudności. Zobaczcie więc mój przepis i sprawdźcie jak zrobić panna cottę karmelową na deser dla całej rodziny.

włoski deser karmelowy

Karmelowa panna cotta przepis krok po kroku

Jeśli lubisz proste i do tego bardzo smakowite desery, którymi zrobisz wrażenie na bliskich, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

karmelowa panna cotta

Karmelowa panna cotta przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny deser w stylu włoskim – na karmelową panna cottę.
5 z 4 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 25 minut
Danie Deser
Porcje 4
Kalorie 312 kcal
Składniki

składniki na karmelową panna cottę

Instrukcja
 

Jak zrobić karmelową panna cottę

  • Do rondelka wsyp cukier i dodaj łyżkę wody.
    100 g cukru
  • Podgrzewaj aż cukier się rozpuści i nabierze bursztynowego koloru – uważaj aby nie przypalić karmelu, bo wtedy zrobi się gorzki.
  • W tym czasie podgrzej w garnku mleko ze śmietaną kremówką.
    250 ml mleka, 250 ml śmietany kremówki
  • Do gotowego karmelu wlej trochę mleka ze śmietanką – uważaj, bo całość się mocno wzburzy i podniesie poziom – dlatego nie wlewaj na raz za dużo mleka.
  • Ciągle mieszając wlewaj powoli resztę mleka aż cały karmel się z nim połączy.
  • Żelatynę zalej odrobiną zimnej wody, a gdy napęcznieje, krótko ją podgrzej, tak aby była płynna.
    2 łyżeczki żelatyny
  • Dodaj żelatynę do karmelowego płynu i dokładnie wymieszaj.
  • Przelej masę do szklaneczek i odstaw do wystudzenia.
  • Przestudzoną panna cottę wstaw do lodówki, aby się zsiadła.
  • Przed podaniem udekoruj ją bitą śmietaną.
  • Jeśli chcesz zrobić orzechy w karmelu, to zrób karmel taki jak do panna cotty i dodaj do niego orzechy.
Notatki
Szklanka ma 250 ml.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 312kcalWeglowodany: 30gBiałko: 4gTłuszcz: 20g
Słowa kluczowe deser karmelowy
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
karmelowa pana cota

Panna cotta karmelową – uwagi

Na Sylwestra poleca się wam karmelowa panna cotta :D

Wiem, że Sylwester w tym roku mocno nietypowy i ograniczony, ale to nie oznacza, że musimy zupełnie rezygnować z zabawy!

Możemy zrobić sobie domówkę!

Przyda się wam na niej coś do przegryzienia.

Ja jako wielbiciel słodkości polecam wam właśnie panna cottę, czyli pyszny włoski deser na zimno.

Ja przygotowałam karmel w rondelku Zwilling – jest to bardzo proste i szybkie (więc się nie bójcie), a potem na jego podstawie zrobiłam panna cottę.

Deser udekorowałam na koniec bitą śmietaną oraz orzechami w karmelu 🧡🧡

Polecam wam także pyszne tarty piernikowo-czekoladowe, a na śniadanie w Nowy Rok piernikowe dutch baby :D

Ps. Polecam wam garnki Zwilling Vitality – idealnie nadają się do przygotowania tego deseru oraz oczywiście wielu innych :)

karmelowy deser na zimno
karmelowa panna cotta karmelowy deser na zimno

 

panna cotta z karmelem

 

 

Wpis przygotowany we współpracy ze sklepem internetowym Garneczki.pl

Polecane przepisy na panna cottę

Jeśli lubisz pyszne kremowe desery we włoskim stylu, to koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne panna cotty o różnych smakach. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2020 30 grudnia

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

1 Komentarz
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Panna cotta z karmelem przepis

Przygotuj razem ze mną pyszny i bardzo prosty deser we włoskim stylu. Panna cotta to bardzo popularny we Włoszech deser, który można tłumaczyć jako "zimna śmietanka". Śmietankę kremówkę aromatyzuje się - zwykle wanilią - a następnie dodaje do żelatynę, przelewa do szklaneczek i chowa do lodówki do stężenia i schłodzenia. Dlatego zimna śmietanka. U mnie dziś jest karmelowa panna cotta, czyli upraszczając - śmietanka zmieszana z karmelem. Przygotowanie tego włoskiego deseru nie zajmie wam dużo czasu, a uwierzcie mi, że smakuje wybornie! Koniecznie musicie wypróbować ten przepis!

Karmelowa panna cotta przepis

Zobaczcie mój przepis krok po kroku na karmelowy deser w szklaneczkach i przygotujcie go na deser, albo nawet na jakąś specjalną okazję. Desery w szklaneczkach zawsze bardzo ładnie się prezentują, więc możecie je przygotować na słodki stół na święta, sylwestra czy też urodziny. Podstawowe składniki oraz szybkie przygotowanie sprawiają, że to idealny deser na każdą okazję. Przy okazji polecam wam również inne moje przepisy na pyszne desery. Na pewno każdy znajdzie tu coś dla siebie.