Zupa krem z pietruszki

25.10.2026

Zupa krem z pietruszki przepis

4.3
(15)
7
15 min
70 min
Jedna porcja: 100
36 kcal
4.6g węglowodany
1.6g białko
2g tłuszcz
1.6g błonnik
Zupa krem z pietruszki przepis

Składniki

składniki na zupę krem z korzenia pietruszki
750 g korzenia pietruszki
2-3 łyżki masła
0,5 litra mleka ((może też być mleko roślinne, a w ostateczności woda))
1 litr bulionu warzywnego (lub wody)
sól, pieprz i gałka muszkatołowa ( do smaku)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić zupę krem z pietruszki krok po kroku
1
Pietruszkę obierz i pokrój w kostkę - może być grubsza.
750 g korzenia pietruszki
2

W garnku z grubym dnem rozpuść masło i delikatnie go posól, dodaj pietruszkę i smaż na małym ogniu przez około 15-20 minut - aż pietruszka nabierze delikatnie brązowego koloru i zacznie słodko pachnieć.

2-3 łyżki masła
3

Po tym czasie wlej mleko i gotuj pietruszkę na małym ogniu aż zmięknie - zależnie od wielkości kostki zajmie to około 20 minut.

0,5 litra mleka
4

Gdy pietruszka będzie miękka dodaj do garnka litr bulionu warzywnego i całość zagotuj.

1 litr bulionu warzywnego
5

Zupę zmiksuj dokładnie w mikserze kielichowym, albo ręcznym blenderem.

6

Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

sól, pieprz i gałka muszkatołowa
7
Zupę możesz podać z podprażonymi migdałami.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#jesienna zupa
#kremowa zupa
zupa krem z pietruszki

Przepis na zupę krem z korzenia pietruszki

Zupa krem z pietruszki to wyjątkowa i aromatyczna potrawa, która zachwyca delikatnym smakiem i kremową konsystencją. Zupa zrobiona z korzenia pietruszki jest pełna zdrowych składników i ma wyjątkowo przyjemny smak. Taka zupa krem to doskonały wybór dla miłośników smakowitych eksperymentów, którzy chcą cieszyć się bogactwem smaków również tych mniej popularnych warzyw. Spróbujcie koniecznie!

zupa krem z warzyw
zupa z białych warzyw

Kremowa zupa z pietruszki – uwagi

Lubicie zupy? Wolicie takie tradycyjne, czy też zmiksowane na krem?

Moje dzieci wolą takie kremowe – wyjątek stanowi tu tylko rosół :D

Dziś mam właśnie dla was przepis na taką kremową zupę z pietruszki.

zupa krem z pietruszki

Zupa krem z pietruszki – inspiracja

Byłam jakiś czas temu na warsztatach z Grzegorzem Łapanowskim i robiliśmy tam wiele różnych dań – między innymi przygotowywaliśmy puree z pietruszki.

Muszę się tu przyznać, że do tej pory unikałam pietruszki jak ognia – miałam na nią wielką awersję już od dzieciństwa.

Możliwe, że oberwało się jej za natkę ;)

Do tej pory dodawałam ją tylko do zup i po ugotowaniu wyrzucałam, żeby miejsca w garnku nie zajmowała.

Na warsztatach pierwszy raz w życiu jadłam puree z pietruszki i się zakochałam!

Pietruszka przygotowana metodą chłopaków była przeeeepyszna – słodka, karmelowa i obłędna. Dodam, że przy okazji jedliśmy chipsy z pietruszki i topinamburu i były czadowe – ręka się sama do nich wyciągała :D.

Po powrocie przygotowałam takie puree jako dodatek do obiadu – moje dzieci jęczały (czego się trochę spodziewałam), ale ja z mężem się nim zajadaliśmy.

Teraz przygotowałam nam zupę krem z pietruszki i mówię wam – jest przepyszny i zaskakujący :)

Spróbujcie koniecznie :)

Zapraszam również na zupę ze świeżych ogórków oraz na zupę z kukurydzy :)

zupa krem z pietruszki
zupa pietruszkowa

Polecane przepisy na zupy

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na zupy, tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Opinie i komentarze (8)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Agnieszka

Świetna zupa, ja dodałam jeszcze gruszka. Polecam, słodka więc chętnie zjedzone przez dzieci.

1
Odpowiedz
Beata

Super :)

0
Odpowiedz
Ola

świetny przepis, wyszła pyszna :)

0
Odpowiedz
Beata

Bardzo się cieszę, że zupa ci zasmakowała :)

0
Odpowiedz
Majka

Zupka pyszna Pochwalona także przez męża

0
Odpowiedz
Beata
0
Odpowiedz
Angelika_Monika Candy Pandas

Uwielbiamy jeść korzeń pietruszki nawet solo :D

0
Odpowiedz
wypiekibeaty

:D

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Zupa krem z pietruszki przepis

Przepis na aksamitną zupę  krem z korzenia pietruszki. Ta zupa pietruszkowa jest rewelacyjna. Lekko słodka, karmelowa i maślana. Przygotowujemy ją z karmelizowanej pietruszki, którą potem gotujemy w mleku. Dzięki temu zabiegowi pietruszka smakuje wyśmienicie, a zupa z niej zrobiona jest przepyszna! Jeśli jeszcze nie jedliście zupy z pietruszki to koniecznie musicie ją zrobić!

Zupa pietruszkowa

Zobaczcie mój przepis na zupę z pietruszki i przygotujcie ją dla swojej rodziny. Z dokładnym przepisem krok po kroku zupa krem z pietruszki uda się idealnie! Sami będziecie zaskoczeni jej niebywałym smakiem. A jeśli lubicie takie eksperymenty kulinarne, to upieczcie niezwykłe ciasto z pietruszką.
Ebook Wielkanocne Wypieki
Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy na zupy

Jeżeli ta zupa ci przypadła do gustu, to musisz spróbować również tych:
Żurek z kiełbasą i jajkiem przepis z filmem
Zupa krem ze świeżych ogórków przepis

Zupa krem ze świeżych ogórków przepis

()
Zupa kukurydziana przepis

Zupa kukurydziana przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Przepis na żurek Beaty

Przepis na żurek Beaty

()
Cukiniowa zupa Nigelli

Cukiniowa zupa Nigelli

()
Rozgrzewające dania z fasoli na zimowe wieczory
Indyjska zupa dhal

Indyjska zupa dhal

()