Babeczki bananowo-pomarańczowe
26.02.2024
Babeczki bananowo-pomarańczowe
26.02.2024
Składniki
składniki na babeczki bananowo-pomarańczowe
300 g mąki pszennej (2 szklanki)
2 łyżki nasion chia (- opcjonalnie)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
100 g cukru (pół szklanki)
1 jajko ((użyłam rozmiar L))
1/4 szklanki oleju (- 60 ml)
1/4 szklanki soku pomarańczowego (- 60 ml)
skórka (starta z jednej pomarańczy)
2 banany (dojrzałe - rozgniecione widelcem - około 160-180 g)
składniki na lukier pomarańczowy
150 g cukru pudru (- 1 szklanka)
3-4 łyżki soku z pomarańczy (do konsystencji)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babeczki bananowo-pomarańczowe
1
W misce zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
300 g mąki pszennej, 2 łyżki nasion chia, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli, 100 g cukru
2
W drugiej misce zmieszaj mokre składniki oraz banany i skórkę z pomarańczy.
1 jajko, 1/4 szklanki oleju, 1/4 szklanki soku pomarańczowego, 2 banany, skórka
3
Dodaj mokre składniki do suchych i krótko wymieszaj - możesz to zrobić łyżką.
4
Napełnij ciastem papilotki do mniej więcej 2/3 wysokości (babeczki lekko rosną).
5
Piecz w 180 stopniach (góra-dół) przez około 20 minut - do suchego patyczka.
6
Po upieczeniu ostudź.
Jak zrobić lukier pomarańczowy do babeczek
1
Aby przygotować lukier dodaj do cukru pudru sok pomarańczowy - stopniowo po łyżce.
150 g cukru pudru, 3-4 łyżki soku z pomarańczy
2
Polej lukrem babeczki.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#bananowe babeczki z pomarańczami
#pomarańczowe babeczki z bananami
