babeczki pełnoziarniste z jabłkami

Przepis na pełnoziarniste babeczki z jabłkami

Dziś zapraszam na pyszne i pełne smaku babeczki pełnoziarniste z jabłkami. Te babeczki zrobione na mące pełnoziarnistej dostarczają dużo energii i będą wspaniałym pomysłem na zdrową przekąskę w ciągu dnia. Koniecznie zobacz mój przepis krok po kroku na babeczki na mące pełnoziarnistej i upiecz je jak najszybciej.

pelnoziarniste2

Babeczki pełnoziarniste z jabłkami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz słodkie wypieki, ale starasz się, aby były one zdrowsze, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

pelnoziarniste1

Babeczki pełnoziarniste z jabłkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i zdrowsze babeczki zrobione na mące pełnoziarnistej.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 45 minut
Porcje 15 sztuk
Składniki

składniki na pełnoziarniste babeczki z jabłkami

  • 420 g mąki pełnoziarnistej (- 3 szklanki(polecam Lubellę))
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 0,5 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej
  • 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki sody
  • 250 ml mleka
  • 50 g cukru trzcinowego (- 1/4 szklanki (ja użyłam zamiast niego muscovado))
  • 50 g cukru białego (- 1/4 szklanki)
  • 80 ml jogurtu naturalnego
  • 60 ml oleju
  • 2 jajka (rozmiar L)
  • 2 szklanki pokrojonych w kostkę jabłek

składniki na kruszonkę do babeczek

Instrukcja
 

Jak zrobić pełnoziarniste babeczki z jabłkami

  • Połącz razem mąkę, cynamon, gałkę, sól, proszek do pieczenia i sodę.
    420 g mąki pełnoziarnistej, 1,5 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej, 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki sody
  • W drugiej misce połącz mokre składniki i cukry.
    250 ml mleka, 50 g cukru trzcinowego, 50 g cukru białego, 80 ml jogurtu naturalnego, 60 ml oleju, 2 jajka
  • Wlej powoli mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj (ja to zrobiłam łyżką).
  • Wrzuć owoce i wymieszaj.
    2 szklanki pokrojonych w kostkę jabłek
  • Wszystkie składniki kruszonki razem wymieszaj.
    50 g cukru trzcinowego, 2 łyżki mąki pełnoziarnistej, 2 łyżki płatków owsianych, 0,5 łyżeczki cynamonu, 2 łyżki masła
  • Ciasto nałóż do przygotowanych papilotek.
  • Na wierzchu posyp kruszonką.
  • Piecz w 220 stopniach (góra/dół) przez 5 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz jeszcze przez około 18 minut (sprawdź patyczkiem, czy są gotowe).
  • Ostudź na kratce.
Prywatne
Słowa kluczowe babeczki z jabłkami, zdrowe babeczki
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
pelnoziarniste1

Pełnoziarniste babeczki pieczone z jabłkami – przepis

Dziś dla odmiany od słodkości coś zdrowego, a że przy okazji też słodkie, to zupełnie inna historia ;)

Chciałam Wam zaproponować pyszne babeczki pieczone na mące pełnoziarnistej, z owocami i z płatkami owsianymi – samo zdrowie :). Wasze dzieci się nawet nie zorientują, że są „jakieś inne” :)

Ja je upiekłam z jabłkami, ale możecie wykorzystać również inne owoce, a także rodzynki, żurawiny, orzechy itp.

Z podanej porcji otrzymacie około 14-16 sztuk dużych babeczek.

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z moimi innymi przepisami na zdrowe wypieki i nie tylko :)

pelnoziarniste3

Polecane przepisy na pełnoziarniste wypieki

Koniecznie zobacz inne moje przepisy na zdrowe pełnoziarniste razowe słodkie wypieki. Tutaj polecam takie trzy przepisy: