Babeczki z białą czekoladą i klementynkami

To już ostatni przedświąteczny przepis – dam Wam szansę na spokojne przejrzenie wszystkich moich propozycji i wybór tych najlepszych 🙂

Chciałam Wam zaproponować pyszne babeczki z białą czekoladą i smaku klementynek – w trakcie pieczenia po domu roznosił się nieziemski zapach 🙂

Babeczki jak zwykle są szybkie do przygotowania i bardzo proste 🙂

Z podanej porcji otrzymacie 12-14 sztuk.

Babeczki z białą czekoladą i klementynkami

 

Drukuj

Autor: Wypieki Beaty

Ilość: 12-14 sztuk

Składniki

• 110 g cukru
• 2 duże jajka
• 110 g rozpuszczonego i przestudzonego masła
• 85 g białej czekolady (ja użyłam całą :D)
• 140 g mąki
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• skórka starta z trzech klementynek
• sok wyciśnięty z dwóch klementynek

Wykonanie

1. Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę. Zmieszaj razem mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodawaj do masy na zmianę z rozpuszczonym masłem. Na koniec dodaj skórkę i sok z klementynek, oraz rozdrobnioną czekoladę (następnym razem czekoladę rozpuszczę razem z masłem zamiast ją siekać).
2. Ciasto nałóż do przygotowanych papilotek do ⅔ wysokości. Piecz w 180 stopniach przez około 20 minut (do suchego patyczka)
3. Po upieczeniu babeczki przestudź i udekoruj 🙂

3.2.1230

Przepis znalazłam na stronie The extraordinary art of cake 🙂