Name: Brioszka z kruszonką
Prep time: 240 min
Cook time: 40 min
Total time: 280 min
Ingredients: 500 g mąki ((3 i 1/3 szklanki)); 50 g cukru ((1/4 szklanki) ); 50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego ); 15 g świeżych drożdży (lub opakowanie suchych); 200 ml mleka (letniego (nie za gorącego)); 2 jajka (rozmiar L); 30 g masła ((czubata łyżka) ); 30 g mąki ((2 łyżki) ); 2 łyżki cukru; 1 jajko (roztrzepane lekko); konfitura (brzoskwiniowa Stovit); twarożek naturalny

Przepis na drożdżową brioszkę z kruszonką

wpis sponsorowany

Przez panującego wirusa i nałożoną na nas kwarantannę do łask wróciły domowe wypieki.

W domu możecie sami upiec chleb, bułki, czy też rogaliki.

Ja was również zachęcam do upieczenia domowej brioszki z kruszonką.

Brioszka z kruszonką to wypiek bardzo podobny do naszej rodzimej chałki – charakteryzuje się zwiększoną ilością masła w cieście.

Ja mam dziś dla was przepis na taką drożdżową brioszkę – ładnie wyrośniętą i bardzo puszystą.

A do tego w niezłych rozmiarach 😆 My naszą jedliśmy przez trzy dni – głównie dlatego, że tak na co dzień jemy bardzo mało pieczywa.

Za to dzięki temu mogę donieść, że nawet trzeciego dnia bułka smakuje wybornie ❤❤

Możecie już ją jeść na ciepło, taką lekko przestudzoną.

Nam smakowała najbardziej z lekkim twarożkiem i konfiturą brzoskwiniową od Stovit 😋😋 A do tego herbatka z imbirem w syropie ❤❤

Dzieci to jak zwykle najchętniej smarowały ją kremem czekoladowym – jak to dzieci 😝

Jeśli bułka wam stwardnieje po jakimś czasie, to możecie ją podgrzać w tosterze.

Możecie też z niej zrobić tosty francuskie zapiekane w piekarniku – to świetny sposób na wykorzystanie resztek drożdżowych bułek.

Zachęcam was gorąco do wypróbowania innych moich przepisów na ciasta drożdżowe oraz na domowe pieczywo.

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis

4.6 z 5 ocen

Postaw mi kawę