Przepis na pyszne brownie z twarogiem

Name: Brownie z twarogiem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 100 g masła; 100 g gorzkiej czekolady; 200 g cukru ((1 szklanka) ); 2 jajka (- użyłam rozmiar L); 75 g mąki pszennej ((pół szklanki) ); 250 g twarogu na serniki ((użyłam z wiaderka)); 70 g cukru ((1/3 szklanki) ); 1 jajko ( rozmiar L)

Och, ależ pyszne było to brownie z twarogiem.

Jak ono znikało w oczach.

Jeśli lubicie takie połączenia ciasta czekoladowego z sernikiem, to od razu dobrze wam radzę – róbcie z podwójnej porcji.

Inaczej zaraz będziecie musieli piec nową porcję ;)

Brownie jest tu takie jakie powinno – mocno czekoladowe i aż obklejające zęby.

A sernik idealnie współgra smakiem i konsystencją z ciastem czekoladowym.

Jednym słowem – IDEAŁ ❤❤

Koniecznie musicie je zrobić, koniecznie :)

Jak zrobić to brownie z twarogiem?

Do jego przygotowania nie potrzebujecie miksera. Wystarczy garnek, miska i łyżka.

W garnku rozpuszczacie razem masło, czekoladę i cukier. Dodajecie mąkę i mieszacie.

Twaróg mieszacie z jajkiem i cukrem i nakładacie na czekoladowe ciasto.

Jaki twaróg tu użyć?

Ja wykorzystałam mielony twaróg na serniki – taki z wiaderka.

Jeśli macie taki w kostce, to porządnie rozgniećcie go widelcem i wtedy zmieszajcie z cukrem i jajkiem.

Wypróbujcie przepis i dajcie mi znać, jak wam smakowało to ciasto.

A potem musicie upiec inne moje ciasta czekoladowe z przepisów na moim blogu – serdecznie zapraszam.

DOKŁADNY PRZEPIS POD ZDJĘCIAMI ↓

Brownie z twarogiem – przepis do druku

Brownie z twarogiem

Wypieki Beaty

Przepis na pyszne czekoladowe brownie z masą twarogową.

4.5 z 8 ocen

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 20 minut

Czas wykonania 30 minut

Czas całkowity 50 minut

Danie Ciasta

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia arabska

Porcje

Kalorie 348 kcal

Wyposażenie

Przepis na foremkę o wielkości max 20/20 cm.

Składniki

masa czekoladowa:

100 g masła
100 g gorzkiej czekolady
200 g cukru (1 szklanka)
2 jajka - użyłam rozmiar L
75 g mąki pszennej (pół szklanki)

masa twarogowa:

250 g twarogu na serniki (użyłam z wiaderka)
70 g cukru (1/3 szklanki)
1 jajko rozmiar L

Instrukcja

Masło, połamaną czekoladę oraz cukier przełóż do rondelka i rozpuść razem.
Dodaj do garnka mąkę i energicznie wymieszaj.
Wbij jajka i szybko zmieszaj.
Odłóż około pół szklanki ciasta, a resztę przełóż do foremki o wielkości około 20/20 cm.
Twaróg zmieszaj z cukrem i jajkiem, a następnie wyłóż na ciasto czekoladowe.
Łyżeczką nałóż odłożone ciasto czekoladowe.
Końcówką noża przemieszaj delikatnie masy.
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 30 minut.
Po upieczeniu przestudź.