Ciasteczka brownie

Name: Ciasteczka brownie przepis
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Ingredients: 100 g gorzkiej czekolady; 40 g masła; 35 g mąki pszennej ((1/4 szklanki) ); 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 jajka (rozmiar L); 100 g cukru trzcinowego (pół szklanki); orzechy (opcjonalnie - posiekane )

29.04.2024

Ciasteczka brownie przepis

Kuchnia amerykańska

4.2

(5)

20 min

15 min

Wartości odżywcze zostaną uzupełnione wkrótce

Składniki

składniki na czekoladowe ciasteczka brownie

100 g gorzkiej czekolady

40 g masła

35 g mąki pszennej ((1/4 szklanki) )

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

2 jajka (rozmiar L)

100 g cukru trzcinowego (pół szklanki)

orzechy (opcjonalnie - posiekane )

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić czekoladowe ciastka brownie

Rozpuść połamaną czekoladę razem z masłem (możesz to zrobić w mikrofalówce, lub w kąpieli wodnej) - odstaw do ostudzenia.

100 g gorzkiej czekolady, 40 g masła

Zmiksuj razem jajka i cukier, dodaj ostudzoną czekoladę i zmiksuj.

2 jajka, 100 g cukru trzcinowego

Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

35 g mąki pszennej, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Schłodź ciasto w lodówce przez około 30-60 minut.

Po schłodzeniu nakładaj łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - zachowaj odstępy między ciastkami.

Piecz ciasteczka brownie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (tryb góra/dół) przez około 11-15 minut (mają być upieczone z wierzchu, ale w środku mogą być miękkie).

Po upieczeniu ostudź.

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Rady od Beaty

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#ciastka mocno czekoladowe