ciasteczka brownie 5

Przepis na proste czekoladowe ciastka brownie

Odkryj łatwy i szybki przepis na pyszne czekoladowe ciasteczka brownie, które nie wymagają wałkowania ani wycinania foremkami. Te aromatyczne i wilgotne ciasteczka przygotowuje się błyskawicznie, a ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy połączyć składniki, schłodzić ciasto, a następnie nałożyć łyżką na blaszkę i upiec. Takie czekoladowe ciastka będą idealne gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego. Te ciasteczka z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom czekolady!

ciasteczka brownie 2

Ciasteczka brownie przepis krok po kroku

Jeśli lubisz mocno czekoladowe wypieki i uwielbiasz brownie, to koniecznie upiecz te ciasteczka!

chocolate cookies

Ciasteczka brownie przepis

Wypieki Beaty
Przepis na mocno czekoladowe ciasteczka brownie.
4.20 z 5 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 15 minut
1 hour
Czas całkowity 1 hour 35 minut
Porcje 14
Składniki

składniki na czekoladowe ciasteczka brownie

Instrukcja
 

Jak zrobić czekoladowe ciastka brownie

  • Rozpuść połamaną czekoladę razem z masłem (możesz to zrobić w mikrofalówce, lub w kąpieli wodnej) – odstaw do ostudzenia.
    100 g gorzkiej czekolady, 40 g masła
  • Zmiksuj razem jajka i cukier, dodaj ostudzoną czekoladę i zmiksuj.
    2 jajka, 100 g cukru trzcinowego
  • Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
    35 g mąki pszennej, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Schłodź ciasto w lodówce przez około 30-60 minut.
  • Po schłodzeniu nakładaj łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia – zachowaj odstępy między ciastkami.
  • Piecz ciasteczka brownie w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (tryb góra/dół) przez około 11-15 minut (mają być upieczone z wierzchu, ale w środku mogą być miękkie).
  • Po upieczeniu ostudź.
Notatki
J
Prywatne
Słowa kluczowe ciastka mocno czekoladowe
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciasteczka brownie 6

Brownie ciasteczka – uwagi

Zawsze jest dobry czas na ciasteczko, a szczególnie jeśli w miseczce kuszą ciasteczka brownie. Mogę oficjalnie powiedzieć, że to najbardziej czekoladowe ciasteczka na moim blogu – sami się przekonajcie. Mój syn pokochał je od pierwszego ugryzienia i sam jadł większość z nich – dlatego proponuję zrobić od razu podwójną porcję, bo znikają nie wiadomo kiedy ;)

Moja wersja jest „podstawowa”, Wy możecie ją wzbogacić dodając posiekane orzechy – będą jeszcze smaczniejsze :)

Jak zrobić bezglutenowe ciastka brownie?

Jeśli chcesz, to możesz przygotować te ciasteczka w wersji bezglutenowej – wystarczy mąkę pszenną zamienić na mąkę bezglutenową, albo na mielone migdały. Pamiętaj też wtedy o użyciu bezglutenowego proszku do pieczenia, możesz go też zastąpić szczyptą sody oczyszczonej.

Wszystkich wielbicieli ciastek zapraszam do wypróbowania innych moich przepisów na ciasteczka.

ciasteczka brownie 8

Przepis znalazłam na tej stronie.

Polecane przepisy na czekoladowe ciastka

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne ciasteczka czekoladowe i pieczone z czekoladą. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu.