Ciasteczka toffi
14.02.2024
Składniki
składniki na ciasteczka toffi
180 g masła (miękkiego )
140 g cukru trzcinowego (3/4 szklanki)
2 żółtka
50 g migdałów (mielonych )
150 g krówek (rozdrobnionych )
220 g mąki pszennej (1,5 szklanki)
1 płaska łyżeczka sody
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasteczka toffi z krówkami
1
Masło utrzyj z cukrem, następnie pojedynczo dodaj żółtka i dalej miksuj.
180 g masła, 140 g cukru trzcinowego, 2 żółtka
2
Mąkę wymieszaj z pozostałymi suchymi składnikami.
50 g migdałów, 220 g mąki pszennej, 1 płaska łyżeczka sody
3
Do masy maślanej dodaj mąkę i krówki i wymieszaj całość łyżką, a następnie zagnieć rękoma (ciasto będzie bardzo kleiste ale się tym nie przejmujcie).
150 g krówek
4
Uformuj z ciasta kulki i układaj je na przygotowanej blaszce w odstępach - ciastka podczas pieczenia się rozpłyną tworząc placuszki.
5
Piecz ciastka w 170 stopniach (termoobieg) przez około 17 minut - aż będą rumiane.
6
Po upieczeniu pozostaw je przez chwilę na blaszce, będą bardzo miękkie.
7
Potem możesz je ostudzić na kratce.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciastka z krówkami
koniecznie muszę je zrobic ;)