Ciasto bananowe z czekoladą
Przepis na proste ciasto czekoladowe z bananami
Jeśli lubicie ciasta bananowe, to koniecznie upieczcie to ciasto bananowe z czekoladą. Ciasto jest fajnie wilgotne i cudownie czekoladowe w smaku. Dojrzałe banany nadają mu słodkości i sprawiają, że ciasto długo zachowuje świeżość. Takie ciasto będzie doskonałe zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Gorąco polecam!
Spis treści
Ciasto bananowe z czekoladą przepis krok po kroku
Jeśli macie w domu dojrzałe banany i czekoladę, to koniecznie zróbcie to pyszne czekoladowe ciasto z bananami. Ciasto bananowe będzie również doskonałe dla sportowców – zarówno przed jak i po treningu.
Ciasto bananowe z czekoladą przepis
Wyposażenie
- Przepis na formę 24/24 cm.
Składniki
składniki na ciasto bananowe z czekoladą
- 3-4 banany (dojrzałe i miękkie – około 400 g bez skórek)
- 350 g mąki pszennej (- 2 i 1/3 szklanki)
- 1 łyżka kakao (czubata )
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 0,5 łyżeczki cynamonu
- 0,5 łyżeczki soli
- 170 ml oleju
- 200 g cukru (- może być trzcinowy – 1 szklanka)
- 3 jajka (rozmiar L)
- 360 ml jogurtu naturalnego
- 100 g czekolady (mlecznej – posiekanej lub kropelek czekoladowych)
Instrukcja
Jak zrobić ciasto bananowe z czekoladą
- Do misy miksera włóż banany, dodaj jogurt naturalny, olej, jajka i cukier – zmiksuj wszystko razem mikserem.3-4 banany, 170 ml oleju, 3 jajka, 360 ml jogurtu naturalnego, 200 g cukru
- W drugiej misce zmieszaj mąkę, proszek pieczenia, kakao, sodę, cynamon i sól.350 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżka kakao
- Dodaj suche składniki do mokrych i krótko wymieszaj – tylko do połączenia.
- Dodaj do ciasta 3/4 czekolady i wymieszaj.100 g czekolady
- Przelej ciasto do formy o wielkości około 24/24 cm, a na wierzch wysyp resztę czekolady.
- Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 45-50 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ciasto ostudź.
- Wierzch możesz dodatkowo udekorować lukrem albo rozpuszczoną czekoladą.
Prywatne
Wartości Odżywcze
Czekoladowe ciasto z bananami – uwagi
Muszę przyznać, że lubię ciasta z bananami, a już szczególnie takie ciasto bananowe z czekoladą :)
To ciasto zrobiłam przed samym wyjazdem na urlop.
W kuchni leżały banany, które przy próbie przewiezienia rozpaćkały by się na miazgę, więc nie myśląc długo, włączyłam mikser i ukręciłam szybkie ciasto.
Ciasto wyszło tak fajne i tak nam zasmakowało, że postanowiłam dodać na blogu przepis na niego mimo, że jest tu już trochę przepisów na ciasta bananowe.
Wam również gorąco je polecam, bo połączenie czekoladowego ciasta i bananów jest doskonałe!
Jak zrobić ciasto czekoladowe z bananami – wskazówki
Otóż bardzo łatwo!
W jednej misce umieść mokre składniki i pokrojonego banana – zmiksuj razem aż banan się rozpadnie. Będziecie tu potrzebować 3-4 dojrzałe banany, jajka, olej i jogurt naturalny.
W drugiej misce zmieszaj suche składniki.
Teraz połącz mokre z suchymi, wsyp posiekaną czekoladę i wymieszaj.
Przelej do foremki i upiecz.
Ciasto wychodzi pyszne i mega wilgotne (jak to ciasta bananowe mają w zwyczaju).
Do tego okazało się, że to czekoladowe ciasto bananowe świetnie sobie poradziło w jeździe w bagażniku przez kilkanaście godzin.
Zupełnie nic mu się nie stało! A zaraz po przyjeździe mogliśmy się nim uraczyć 😀
Muszę przyznać, że ciacho smakowało rewelacyjnie z kawą pitą bladym świtem – to było niezłe śniadanko :)
Jeśli szukacie prostego, smacznego ciasta, które może wiele „znieść”, to jest to przepis właśnie dla was :D
A po inne bananowe przepisy zapraszam na blog – znajdziecie np. odwrócone ciasto bananowe, albo bardzo wilgotne ciasto bananowe :)
Zachęcam także do sprawdzenia moich przepisów na ciasta czekoladowe.
Polecane przepisy na ciasta bananowe
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne ciasta bananowe i nie tylko na ciasta. Na blogu są również przepisy na różne babeczki i ciasteczka. Tutaj polecam wam między innymi trzy takie przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Ciasto bananowe z czekoladą przepis
Przepis na proste bananowe ciasto z czekoladą. Ten prosty przepis na ciasto z bananami zrobicie szybko. Wystarczy zmiksować banany z mokrymi składnikami, a w drugiej misce zmieszać suche składniki. Potem łączymy je razem, dodajemy czekoladę i pieczemy. W ten sposób około godzinę macie pyszne czekoladowe ciasto z bananami. Ja piekę ciasto bananowe zawsze, gdy banany poleżą za długo i zrobią się brązowe. Moje dzieci nie chcą jeść bananów, gdy pojawią się na nich brązowe plamki. A wtedy właśnie banany robią się najsmaczniejsze. Takie dojrzałe, brązowe banany idealnie nadają się do pieczenia i smakują wyśmienicie w cieście z bananami.
Przepis na ciasto z bananami i czekoladą
Czekolada dodana do tego ciasta bananowego wspaniale współgra z bananami. Mój mąż średnio lubi ciasta bananowe, ale to ciasto bananowe z czekoladą mu smakowało. Jeśli mocny smak bananów w cieście wam przeszkadza, to właśnie ten dodatek czekolady może wiele zmienić. Wtedy smak bananów tak nie dominuje. Polecam wam gorąco to ciasto bananowe z czekoladą - upieczcie koniecznie!
Wypróbujcie również inne moje wypieki z bananami. Polecam wam między innymi drożdżówkę z karmelizowanymi bananami, rustykalną tartę z bananami, wilgotne ciasto z bananami, bananowe magdalenki, babeczki banoffee czy torcik bananowo-orzechowy.