Ciasto bananowe Donny Hay
19.10.2026
Składniki
składniki na bananowe ciasto:
175 g masła (miękkiego )
200 g cukru trzcinowego
0,5 łyżeczki cynamonu
3 banany (duże dojrzałe (rozgniecione widelcem))
3 jajka (u mnie rozmiar L)
300 g mąki pszennej (2 szklanki)
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
składniki na sos karmelowy do ciasta bananowego
1,5 szklanki śmietany kremówki ((375 ml) użyłam 3-%)
150 g cukru trzcinowego
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić ciasto bananowe Donny Hay
1
Zmiksuj razem masło, cukier, banany, cynamon i jajka.
175 g masła, 200 g cukru trzcinowego, 0,5 łyżeczki cynamonu, 3 banany, 3 jajka
2
Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i krótko zmiksuj.
300 g mąki pszennej, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3
Przełóż ciasto do foremki keksowej (użyłam taką o długości 25 cm).
4
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około godzinę (ja piekłam z 5 minut dłużej) sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
5
Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź.
Jak zrobić sos karmelowy do ciasta bananowego
1
Śmietankę podgrzewaj z cukrem, aż cukier się rozpuści, a sos zgęstnieje.
1,5 szklanki śmietany kremówki, 150 g cukru trzcinowego
2
Odstaw gotowy sos do wystudzenia.
3
Polej nim ciasto (możesz też najpierw posmarować ciasto rozpuszczoną czekoladą).
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto z bananami
#ciasto z bananów
