Ciasto malinowa pianka

18.08.2023

Ciasto z malinową pianką przepis

4.9
(7)
20
40 min
15 min
Jedna porcja: 100
97 kcal
12g węglowodany
4g białko
3g tłuszcz
Ciasto z malinową pianką przepis
Wyposażenie
Ciasto na wysoką formę do pieczenia o wielkości 24/24 cm albo 20/30 cm.

Składniki

składniki na biszkopt do ciasta
2 białka (- z jajek rozmiar L )
50 g mąki pszennej ((1/3 szklanki) )
50 g cukru ((1/4 szklanki) )
ekstrakt waniliowy (opcjonalnie - kilka kropel)
składniki na malinową piankę:
500 g zagęszczonego mleczka niesłodzonego (7,5 % tłuszczu (użyłam kartonik z Gostynia))
2 galaretki malinowe ( + 350 ml wrzątku do ich rozrobienia)
500 g malin
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić biszkopt do ciasta
1

Białka ubij z cukrem i aż będą gęste, białe i lśniące.

2 białka, 50 g cukru
2

Dodaj żółtka oraz wanilię - krótko zmieszaj.

2 żółtka, ekstrakt waniliowy
3

Mąkę przesiej przez sito, dodaj do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.

50 g mąki pszennej
4

Foremkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.

5

Wylej ciasto i delikatnie rozprowadź.

6

Piecz przez około 12-15 minut w 180 stopniach - tryb góra/dół.

7

Po upieczeniu ostudź, a następnie delikatnie oderwij od papieru.

8

Foremkę wyłóż nowym papierem i włóż do niej upieczony biszkopt (jeśli chcesz to możesz go trochę nasączyć).

Jak zrobić malinową piankę:
1

Galaretki rozpuść w 350 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia - ale galaretka ma być dalej płynna.

2 galaretki malinowe
2

Mocno schłodzone mleko zagęszczone (najlepiej zostawić go w lodówce na noc) zmiksuj na wysokich obrotach.

500 g zagęszczonego mleczka niesłodzonego
3

Wlej wystudzoną galaretkę i zmiksuj razem.

4

Dodaj do pianki maliny i delikatnie wymieszaj.

500 g malin
5

Wyłóż piankę na spód z biszkopta - wyrównaj powierzchnię.

6

Schowaj ciasto do lodówki na kilka godzin - tak aby zastygło.

POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#biszkopt z malinami
#ciasto bez pieczenia
#ciasto z musem malinowym
ciasto malinowa pianka

Przepis na lekkie ciasto z malinowym musem i malinami

Przygotuj dziś razem ze mną ciasto malinowa pianka, które nie dość, że jest bardzo proste do zrobienia, to jeszcze smakuje nadzwyczajnie i ma mało kalorii. Ciasto jest bardzo lekkie i puszyste, cudnie owocowe i zachwyci każdego! Sami się przekonajcie jak zrobić takie ciasto z mlekiem zagęszczonym i malinami.

ciasto z malinowym musem
malinowa pianka na biszkopcie

Biszkopt z pianką malinową – uwagi

Ciasto malinowa pianka wpadło mi w oko na blogu Kasi Gotuję bo lubię.

Wyglądało tak apetycznie, że postanowiłam zrobić je na imprezkę urodzinową córki.

Samo ciasto jest zaskakująco szybkie i proste do przygotowania.

Będziecie potrzebować do niego  biszkopt, galaretki malinowe, maliny oraz niesłodzone mleko skondensowane.

Biszkopt możecie upiec ze swojego ulubionego przepisu, możecie użyć gotowy spód, a nawet użyć biszkopciki.

Takie mleko po porządnym schłodzeniu ubija się jak marzenie – kilka minut i miałam całą michę mlecznej pianki :)

Ciasto wygląda bajecznie i tak smakuje, a jego dodatkowym plusem jest to, że jest bardzo nisko kaloryczne.

Nawet bardzo, bardzo :D

W smaku jest delikatne – jak ptasie mleczko – i niezbyt słodkie.

Nie dodawałam do niego żadnego cukru – słodycz jest jedynie z galaretek (jeśli lubicie bardziej słodkie ciasta, to możecie dosłodzić piankę cukrem pudrem).

Spróbujcie koniecznie tego lekkiego ciasta malinowego.

Ja swoje zrobiłam w foremce 24/24 cm, ale dobra będzie też taka 20/30 – musi być tylko wysoka, bo warstwa pianki jest „porządna”.

Zapraszam was również do wypróbowania innych przepisów na ciasta na zimno :)

biszkopt z malinowym musem ciasto z malinami na zimno
ciasto ptasie mleczko malinowe ptasie mleczko
malinowe ciasto na zimno malinowe ciasto bez pieczenia

Polecane przepisy na ciasto z musem

Wypróbujcie również moje przepisy na pyszne i lekkie ciasta z musem idealne na różne okazje. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opinie i komentarze (4)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Ola

Czy ciasto mogę zrobić w piątek tak, aby gości poczęstować w sobotę?

0
Odpowiedz
Beata

Oczywiście

0
Odpowiedz
Pietrucha

Malinowa pianka prezentuje się przepięknie, gratuluję przepisu

0
Odpowiedz
Beata

Dziękuję bardzo :)

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Biszkopt z malinowym musem przepis

Zapraszam na bardzo proste, a jednocześnie efektowne ciasto z malinową pianką i malinami. To ciasto na biszkopcie ma wspaniałą i lekką malinową piankę zrobioną z zagęszczonego mleka i malinowych galaretek. To lekkie ciasto z malinowym musem smakuje obłędnie i świetnie wygląda. Dlatego możecie je przygotować na jakąś rodzinną okazję albo na święta. Świeże maliny dodają mu smaku i sprawiają, że malinowe ciasto jest bardziej orzeźwiające.

Ciasto malinowa pianka przepis

Zobaczcie mój przepis na biszkopt z malinowym musem i sprawdźcie jak zrobić malinowe ciasto na zimno. Jestem przekonana, że to ciasto z kremem malinowym zasmakuje każdemu, a wy zyskacie uznanie w oczach rodziny i znajomych : ) Koniecznie wypróbujcie ten przepis i dajcie mi znać w komentarzach jak wam smakowało. Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta biszkoptowe oraz przepisy na ciasta na zimno.
Ebook Wielkanocne Wypieki
Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Sernik z musem karmelowym przepis

Sernik z musem karmelowym przepis

()
Biszkopt z musem chałwowym przepis

Biszkopt z musem chałwowym przepis

()
Biszkopt z jagodowym musem przepis

Biszkopt z jagodowym musem przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Ciasto karmelowa niespodzianka
Tarta tiramisu bez pieczenia

Tarta tiramisu bez pieczenia

()
Ciasto z kremem mlecznym

Ciasto z kremem mlecznym

()
Ciasto karmelowe marzenie

Ciasto karmelowe marzenie

()