Biszkopt z jagodowym musem

Przepis na biszkopt z lekkim jagodowym musem

Zapraszam na pyszne i lekkie ciasto – biszkopt z jagodowym musem. Mamy tutaj dwie warstwy puszystego białego biszkopta pomiędzy którymi znajduje się warstwa cudownie owocowego jagodowego musu. Spróbujcie koniecznie!

Ciasto z jagodowym musem – uwagi

Idziemy na jagody :)

Mąż po połażeniu po lesie za jagodami doszedł do wniosku, że cena na ryneczku jest na prawdę bardzo przyjazna ;)

Zakupił mi jagody i tym sposobem powstał ten biszkopt z jagodowym musem i jeszcze mi ich zostało trochę na przepyszny koktajl truskawko-jagodowy :)

A co do samego ciasta biszkoptowego – to „niebo w gębie” – lekki i puszysty biszkopt, a do tego bardzo delikatny mus ze zmiksowanych jagód i bitej śmietany kremówki.

Ja się zakochałam w tym cieście, a moja córcia stanowi niezła konkurentkę w zjedzonych kawałkach – a nawet muszę przyznać, że mnie w tym względzie pobiła (ona jeszcze nie martwi się rozmiarem swojej talii ;)).

Proponuję biszkopt upiec wcześniej (może być dzień wcześniej), bo musi porządnie wystygnąć przed dodaniem do niego musu.

Biszkopt piekłam w foremce 24/24 cm, możecie też zrobić wersję okrągłą w tortownicy o średnicy 26 cm.

Zapraszam również do wypróbowania innych przepisów z jagodami :D

Polecane przepisy na ciasta z owocami

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na lekkie i pyszne ciasta z owocami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy: