Ciasto marchewkowo-bananowe

Zaktualizowany: 2023 21 września
ciasto marchewkowo-bananowe

Przepis na ciasto marchewkowo-bananowe

Przygotuj dziś razem ze mną bardzo fajną babkę marchewkową z dodatkiem banana i wiórek kokosowych. To ciasto pełne jest smaku, a do tego fajnie wilgotne i długo zachowuje świeżość. Połączenie dojrzałego banana i soczystej marchewki sprawia, że to marchewkowe ciasto smakuje wręcz obłędnie. Szczególnie z dodatkiem polewy czekoladowej :) Gorąco polecam!

marchewkowo-bananowe3

Przepis na marchewkowe ciasto z bananami

Jeśli lubisz ciasta marchewkowe i ciasta bananowe, to koniecznie wypróbuj to smakowite połączenie!

ciasto marchewkowo-bananowe

Ciasto marchewkowo-bananowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na wilgotne i pyszne ciasto marchewkowe z bananami.
4.07 z 33 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 1 hour
Czas całkowity 1 hour 30 minut
Porcje 9
Wyposażenie
  • Forma do pieczenia babki albo podłużna forma keksowa o długości około 30 cm.
Składniki

składniki na marchewkowe ciasto z bananami

Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto marchewkowo-bananowe

  • Zmiksuj jajka z cukrem i olejem aż będą gęste i puszyste.
    5 łyżek oleju, 125 g cukru, 2 jajka
  • Zmieszaj razem suche składniki.
    250 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cynamonu
  • Dodaj mąkę do jajek na zmianę z rozgniecionym bananem.
    150 g bananów
  • Na koniec dodaj marchewkę i bakalie – delikatnie wymieszaj – tylko do połączenia.
    120 g marchewki, 50 g wiórek kokosowych
  • Jeśli ciasto jest zbyt gęste, to możesz dodać trochę mleka.
    mleko
  • Przełóż do przygotowanej foremki.
  • Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około godzinę – sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
  • Po upieczeniu ostudź.
Notatki
Jeśli nie masz sody, to możesz użyć proszek do pieczenia – wtedy weź go dwie lekko czubate łyżeczki.
Szklanka ma pojemność 250ml.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasto z marchewką, czekoladowe ciasto z bananami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
marchewkowo-bananowe

Marchewkowe ciasto z bananami moje uwagi

Dzisiaj mam dla Was miks warzywno-owocowy, czyli ciasto marchewkowo-bananowe.

Ja do swojego dodałam jeszcze sporo wiórek kokosowych i ciasto nabrało mocno egzotycznego smaku :)

Ciasto jest bardzo aromatyczne, nie za słodkie, a dzięki marchewce i bananom zasmakuje wszystkim dzieciom.

marchewkowo-bananowe4

Jak zrobić ciasto marchewkowe z bananami – wskazówki

Najpierw miksujemy jajka z cukrem aż będą bardzo puszyste i gęste (podobnie jak biszkopt).

Marchewkę trzemy na tarce na drobnych oczkach, a banana rozgnieć widelcem.

Do jajek dodajemy mąkę i rozgniecionego banana i mieszamy.

Dodajemy utartą marchewkę oraz dodatkowe bakalie – jeśli używacie – mieszamy już tylko krótko, do połączenia składników.

Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą lub mąką foremki.

Ja swoje ciasto marchewkowo-bananowe upiekłam w formie z kominem do babki, ale możecie też użyć podłużną formę keksową.

Zamiast wiórek kokosowych możecie dodać także orzechy lub rodzynki.

Zapraszam was także do wypróbowania innych moich przepisów na ciasta z warzywami oraz przepisów na ciasta owocowe :)

marchewkowo-bananowe2

Polecane przepisy na ciasta marchewkowe

Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na pyszne ciasta z marchewką. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Przepis na ciasto znalazłam tutaj.

Opublikowano: 2013 22 listopada

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

30 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Przepis na ciasto marchewkowe z bananami

Dziś u mnie super proste i szybkie ciasto z marchewką i bananem. Banan i marchewka nadają ciastu naturalnej słodyczy oraz fajnej wilgotności. Do tego babka jest bardzo szybka do zrobienia i do tego nie trudna. Każdy sobie z nią poradzi. Zobaczcie mój dokładny przepis opisany krok po kroku i sprawdźcie jak zrobić marchewkowe ciasto z bananami.

Przepis na ciasto bananowe z marchewką

Jeśli lubicie zdrowsze przepisy oraz ciasta z ograniczoną ilością cukru, to to jest przepis właśnie dla was! Do ciasta marchewkowego dodajemy trochę ponad pół szklanki cukru, a reszta słodyczy pochodzi od marchewki i banana. Spróbujcie koniecznie i przygotujcie to ciasto bananowe na weekend do kawy albo do herbaty. Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z warzywami - na pewno znajdziecie tu coś dla siebie.