Przepis na ciasto marchewkowe z brzoskwiniami – wilgotne i pyszne :)

Name: Ciasto marchewkowo-brzoskwiniowe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g mąki pszennej ((1 i 2/3 szklanki) ); 2 łyżeczki proszku do pieczeniu; 1 łyżeczka sody; 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu; 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej; 3/4 szklanki oleju; 4 jajka ( - użyłam rozmiar L); 200 g cukru trzcinowego ((1 szklanka) ); 125 g Dżemu (Brzoskwiniowego Stovit (pół szklanki) ); 300 g marchewki ((około 5 dużych sztuk) drobno tartej ); 250 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej); 250 g serka mascarpone (zimnego ); 125 g Dżemu (Brzoskwiniowego Stovit (pół szklanki) )

wpis sponsorowany

Ciasto marchewkowo-brzoskwiniowe, to idealna propozycja na jesień.

Pełne soczystej i zdrowej marchewki, do tego słodkie od dżemu brzoskwiniowego.

Idealnie wilgotne i proste do przygotowania.

To ciasto ma same zalety, więc koniecznie musicie je upiec :)

Polecam wam do niego Dżem Brzoskwiniowy Stovit – jest pełen dużych kawałków owoców, które potem możecie wyczuć w cieście :)

Dodam, że z przepisu otrzymacie dużą blaszkę ciasta – ja upiekłam je w formie o wielkości 20/30 cm – na pewno wystarczy dla każdego – nawet jak zje kilka kawałków :D

Ciasto możecie dodatkowo posmarować z góry kremem z bitej śmietany, mascarpone i dżemu brzoskwiniowego :D

Ten dodatek wynosi ciasto marchewkowo-brzoskwiniowe na wyżyny ❤❤

Zapraszam was również do wypróbowania innych przepisów przygotowanych z produktami marki Stovit :D

PEŁEN PRZEPIS POD ZDJĘCIAMI ↓↓↓

ciasto marchewkowe z brzoskwiniami i kremem

ciasto marchewkowe z dżemem brzoskwiniowym

Ciasto marchewkowo-brzoskwiniowe – przepis do druku

Ciasto marchewkowo-brzoskwiniowe

Wypieki Beaty

Przepis na wilgotne ciasto marchewkowe z dżemem brzoskwiniowym i kremem z mascarpone.

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 30 minut

Czas całkowity 1 godz

Danie Ciasta

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia angielska

Porcje

Kalorie 230 kcal

Wyposażenie

Przepis na formę o wielkości 20/30 cm.

Składniki

ciasto:

250 g mąki pszennej (1 i 2/3 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczeniu
1 łyżeczka sody
1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
3/4 szklanki oleju
4 jajka - użyłam rozmiar L
200 g cukru trzcinowego (1 szklanka)
125 g Dżemu Brzoskwiniowego Stovit (pół szklanki)
300 g marchewki (około 5 dużych sztuk) drobno tartej

krem:

250 ml śmietany kremówki mocno schłodzonej
250 g serka mascarpone zimnego
125 g Dżemu Brzoskwiniowego Stovit (pół szklanki)

Instrukcja

W jednej misce zmieszaj razem olej, jajka, dżem oraz cukier.
W drugiej misce zmieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz przyprawy.
Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj.
Dodaj tartą marchewkę i dokładnie wymieszaj.
Formę do pieczenia o wielkości około 20/30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Przełóż ciasto, wyrównaj powierzchnię.
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 30 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź.
Aby przygotować krem zmiksuj serek mascarpone z dżem.
Ubij śmietanę kremówkę aż będzie gęsta, dodaj po łyżce mascarpone z dżemem i miksuj do połączenia.
Wyłóż krem na ciasto.