Ciasto z oliwą z oliwek
12.09.2023
Ciasto z oliwą z oliwek
12.09.2023
Wyposażenie
Przepis na formę o wielkości około 24 cm.
Składniki
składniki na ciasto z oliwą
3 jajka ( - użyłam rozmiar L)
300 ml oliwy z oliwy
300 ml mleka
300 g mąki pszennej ((2 szklanki) )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki cynamonu
200 g cukru ((2 szklanki) )
0,5 łyżeczki soli
składniki na twarożkowy wierzch do ciasta
150 g twarożku ( - użyłam Almette)
1-2 łyżki miodu ( - do smaku)
orzechy (posiekane - opcjonalnie)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić cynamonowe ciasto z oliwą z oliwek
1
Zmieszaj razem jajka, oliwę i mleko.
300 ml oliwy z oliwy, 300 ml mleka, 3 jajka
2
W drugiej misie zmieszaj suche składniki.
300 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 2 łyżki cynamonu, 200 g cukru, 0,5 łyżeczki soli
3
Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie mieszaj.
4
Dodaj skórkę i sok z cytryny - wymieszaj.
skórka starta z jednej cytryny, sok z połowy cytryny
5
Tortownicę o średnicy około 24 cm posmaruj tłuszczem i wysyp mąką.
6
Przelej ciasto.
7
Piecz w 160 stopniach (termoobieg) przez około 50-60 minut - do suchego patyczka.
8
Po upieczeniu ostudź.
9
Twarożek zmieszaj z miodem i posmaruj nim wierzch ciasta.
150 g twarożku, 1-2 łyżki miodu
10
Możesz posypać wierzch odrobiną mielonego cynamonu oraz posiekanymi orzechami.
orzechy
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto z oliwą
