Czekoladowa owsianka to moje ostatnie objawienie :)

Pewnie się teraz uśmiechacie pod nosem, ale ja na prawdę nigdy nawet nie pomyślałam o takiej wersji.

Jadłam sobie ze smakiem tradycyjną owsiankę z dodatkiem jabłek i jakiś orzechów, a tu nagle jak grom z jasnego nieba okazało się, że można zrobić wersję czekoladową i że jest pyszna :)

Ja do swojej owsianki dodałam gorzką czekoladę i nie dosładzałam jej dodatkowo, za to zaszalałam inaczej. Przygotowałam do niej banany i migdały w karmelu – czysta rozkosz – deser na śniadanie to jest to – można nie jeść już nic innego.

Na dodatek nikt nie może Wam zarzucić, że się niezdrowo odżywiacie :D

Spróbujcie koniecznie.

Z takiej racji, że w domu to tylko ja owsiankę jadam, podaję przepis na jedną porcję, a Wy ją sobie mnóżcie do woli.

Czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami

Wypieki Beaty

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Składniki

35 g płatków owsianych górskich (około 7 płaskich łyżek)
szklanka mleka (może być roślinne)
2-3 kostki gorzkiej czekolady (do smaku)
pół banana
łyżka posiekanych migdałów
2 łyżki brązowego cukru
łyżka masła
2 łyżki śmietany kremówki

Instrukcja

Płatki zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu do miękkości - około 15 minut (lubię gdy owsianka jest rzadsza, więc wyłączam zwykle trochę wcześniej, przykrywam i czekam aż płatki "dojdą" - jeśli owsianka jest za gęsta, to dolewam odrobinę mleka).
Czekoladę posiekaj i dodaj do gotowej owsianki - dokładnie wymieszaj.
W trakcie gotowania owsianki na małej patelni rozpuść cukier - uważaj, aby się nie przypalił, bo karmel będzie gorzki.
Do cukru dodaj masło i dokładnie wymieszaj, wlej śmietanę kremówkę i wymieszaj.
Do gotowego karmelu włóż pokrojonego w plasterki banana i posiekane migdały, zamieszaj, aby owoce oblepiły się karmelem.
Owsiankę przełóż do miseczki, na wierzch wyłóż banany w karmelu.
Owsiankę możesz dodatkowo udekorować posiekaną gorzką i białą czekoladą.