Ekspresowa owsianka czekoladowa Jamiego Olivera

Macie rano mało czasu, ale lubicie zjeść śniadanie?

Do tego lubicie zdrowe i pożywne śniadania?

Tak?

To ten przepis jest dla Was :D

Przygotowujecie sobie raz miks czekoladowej owsianki, a potem rano ją gotujecie – nie zajmie to Wam dłużej niż 5-10 minut.

Rewelacyjnie prawda?

Pomysł na tą owsiankę znalazłam u Jamiego Olivera i od razu się w nim zakochałam :)

Na czym polega tajemnica tej ekspresowości? Otóż na zmieleniu połowy płatków owsianych – dzięki temu owsianka gotuje się o wiele szybciej i nabiera bardziej budyniowej konsystencji.

Płatki są dodatkowo zmiksowane z orzechami i daktylami, więc cała mieszanka jest już bardzo smaczna i naturalnie słodka – nie ma potrzeby jej dodatkowo dosładzać.

Jeśli nie jesteście fanami czekoladowych smaków, to możecie zrezygnować z gorzkiego kakao.

Gotowy miks wystarczy Wam na około 6 owsianek. Przechowujcie go w szczelnym pojemniku przez około 2 tygodnie.

Ps. Wypróbujcie również inne przepisy na owsianki – są np. nocne, albo pieczone :)

Ekspresowa owsianka czekoladowa

Wypieki Beaty

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Składniki

miks owsiankowy:

100 g orzechów - użyłam leśne
80 g daktyli bez pestek
200 g płatków owsianych
1 łyżeczka cynamonu
skórka starta z jednej pomarańczy
1,5 łyżki gorzkiego kakao

owsianka:

65 g miksu owsiankowego - mniej więcej 4 bardziej czubate łyżki
200 ml wody lub mleka
świeże owoce do posypania

Instrukcja

Orzechy podpraż krótko na patelni, a następnie zmiksuj razem z daktylami.
Połowę płatków owsianych zmiksuj ze skórką otartą z pomarańczy.
W pojemniku połącz zmiksowane orzechy, zmiksowane płatki, pozostałe płatki, gorzkie kakao i cynamon mielony - dokładnie wymieszaj.
Miks przechowuj w szczelnym pojemniczku do dwóch tygodni.
Aby przygotować owsiankę wsyp 4 czubate łyżki miksu do rondelka, wlej 200 ml wody lub dowolnego mleka.
Gotuj przez około 5 minut - często mieszając.
Gdy owsianka zgęstnieje przełóż ją do miseczki, dodaj garść świeżych owoców.