Pieczona owsianka

Jeśli lubicie zdrowe i pożywne śniadanka, to mam dla Was coś dobrego 🙂

Nie dość, że zdrowe i smaczne, to jeszcze na dodatek bardzo łatwe i szybkie do przygotowania.

Pieczona owsianka jest równie pyszna na ciepło/gorąco, jak i na zimno, możecie więc przygotować ją sobie wieczorem, a rano zjeść na zimno – w ten sposób możecie pospać trochę dłużej 🙂

Możecie sobie wymyślać różne warianty smakowe dzięki użyciu różnych owoców (ja tym razem postawiłam na maliny i borówki) – możecie wykorzystać pokrojone w kostkę jabłka, gruszki, śliwki, brzoskwinie, banana itp.

Jeśli dodatkowo dołożycie garść orzechów, to owsianka będzie przyjemnie chrupała 🙂

Podaję przepis na dwie duże porcje (takie około 300 ml) – spokojnie możecie je przechować w lodówce (ja jedną porcję zjadłam po dwóch dniach).

Pieczona owsianka

 

Drukuj

Czas przygotowania

10 min

Czas wykonania

15 min

Czas całkowity

25 min

 

Przepis na dwie porcje.

Autor: Wypieki Beaty

Typ przepisu: Śniadanie

Ilość: 2

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mleka
• 2 czubate łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka miodu (lub do smaku)
• 2 łyżki masła orzechowego (można pominąć)
• szczypta soli
• pół łyżeczki cynamonu
• około ¾ szklanki owoców
• opcjonalnie - garść posiekanych orzechów

Wykonanie

1. Połowę mleka podgrzej z miodem i masłem orzechowym, tak aby się rozpuściły.
2. Wyłącz gaz, dodaj resztę mleka, jogurt, płatki i cynamon - wymieszaj (możesz też dodać teraz posiekane orzechy).
3. Na dno naczynia do zapiekania wyłóż część owoców, zalej częścią płatków, nałóż trochę owoców, znowu wlej płatki i na wierzchu ułóż owoce.
4. Zapiekaj około 15-20 minut w 180 stopniach.
5. Po upieczeniu ostudź przez około 10 minut.
6. Spożywaj na ciepło lub na zimno.

3.5.3251

Zainspirowałam się przepisem znalezionym na blogu Kornik w kuchni, ale podaję swoją wersję.