Przepis na bombardino czyli drink rodem z Alp

bombardino


Bombardino to włoski likier będący połączeniem likieru jajecznego (adwokata) i rumu.

Drink bombardino jest bardzo popularny na stokach narciarskich w Alpach – nie zaskoczę pewnie nikogo, kto obejrzał zdjęcia, że jest on szczególnie lubiany przez panie :)

Możecie sobie taki drink przygotować w domu – nawet bez posiadania oryginalnego likieru w barku :)

Jak zrobić bombardino?

Wystarczy w równych proporcjach zmieszać adwokat i rum (ja użyłam biały rum, bo wolę go od tradycyjnego). Obydwa alkohole wlewamy do rondelka i podgrzewamy – ale nie za długo. Mają być lekko gorące!

Jeśli je zagotujecie, to pozbędziecie się całego alkoholu!

Drink przelewamy do szklanki i dekorujemy go czapką z bitej śmietany. Na koniec jeszcze trochę tartej czekolady lub kakao – gotowe :)

Słowo ostrzeżenia 😁

Bombardino potrafi nieźle uderzyć do głowy – podgrzany alkohol “bierze” bardziej 😂🤣🤣

Ale też przy okazji rozgrzeje każdego “zmarźluszka” – tylko proszę się potem “grzecznie prowadzić” ;)

Zachęcam Was również do wypróbowania drinku ajerkoniakowego – również na ciepło.


drink bombardino

drink bombardino

drink bombardino

Bombardino przepis

drink bombardino

Drink bombardino

Wypieki Beaty
Przepis na popularny w Alpach drink z ajerkoniaku i rumu.
5 z 1 oceny
Danie Napoje
Porcje 1

Składniki
  

  • adwokat
  • rum
  • śmietana kremówka mocno schłodzona
  • cukier puder do smaku
  • gorzka czekolada lub gorzkie kakao do dekoracji

Instrukcja
 

  • Do małego rondelka wlej równe porcje rumu i adwokata, wymieszaj i podgrzej - pamiętaj, aby nie zagotować, bo "uciekną" procenty ;)
  • Śmietanę kremówkę zmiksuj z odrobiną cukru pudru.
  • Przelej alkohol do wysokiej szklanki, udekoruj bitą śmietaną i posyp startą czekoladą lub gorzkim kakao.

Notatki

Nie podaję dokładnych ilości, bo zależą od tego jak dużo bombardino chcecie zrobić.
Przy dwóch porcjach polecam użycie 100 ml rumu i 100 ml ajerkoniaku. 
Najczęściej ubijam 250 ml śmietany kremówki z 1-2 łyżkami cukru pudru, a to co mi zostanie po drinkach używam do deserów, albo naleśników :)
 
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!