Loading...Kawa latte ajerkoniakowa
Kawa latte ajerkoniakowa, to taka idealna kawa w okresie przedświątecznym i bożonarodzeniowym.
Mleczna, niezbyt mocna, a jednocześnie z wyraźnie wyczuwalnym smakiem ajerkoniaku i odrobiną procentów ;)
Muszę przyznać, że bardzo zasmakowała mi taka kawa i na pewno będę ją robić częściej.
Mleko podgrzałam w rondelku razem z ajerkoniakiem i odrobiną cukru trzcinowego, a potem spieniłam je spieniaczem do mleka – musicie tylko uważać, aby nie zagrzać mleka zbyt mocno – po pierwsze – bo uciekną wam „procenty” ;), a po drugie – mocno gorące mleko trudniej się spienia – najlepiej aby mleko było lekko ciepłe.
Cukru dajcie sobie do smaku, albo możecie w ogóle z niego zrezygnować jeśli nie słodzicie kawy.
Podaję przepis na dwie porcje – w końcu kawę najlepiej pić w towarzystwie :D
Zapraszam również na kawę latte z białą czekoladą, pumpkin spice latte oraz świąteczny ajerkoniak na ciepło.
Kawa latte ajerkoniakowa
- 200 ml mleka
- 100 ml ajerkoniaku
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego (lub do smaku)
- 2 porcje espresso
- Mleko zagrzej w rondelku razem z ajerkoniakiem i cukrem - tylko tyle, aby składniki były ciepłe, ale nie gorące.
- Spień mleko spieniaczem, nalej do wysokich szklanek.
- Ostrożnie wlej espresso - tak aby utworzyło warstwy.
- Podawaj od razu :)
Latte to mój ulubiony rodzaj kawy. Nie przepadam za mocnym espresso, lubię kawy delikatne, z dużą ilością mleka. Do kawy lubię dodawać różnych syropów, a najbardziej odpowiada mi czekoladowy.
My z tych niekawowych, więc poprosimy kakao z takim ciasteczkiem :D <3
:D