Rum – przepisy dla każdego!

Rum jest alkoholem destylowanym z melasy lub trzciny cukrowej i jest zazwyczaj używany jako składnik w drinkach i koktajlach.

Nie jest uważany za składnik spożywczy w sensie odżywczym, ponieważ nie dostarcza on znaczących wartości odżywczych. Ale może być dodawany do różnych dań i wypieków.

Rum dodany do ciasta podczas pieczenia się ulotni, ale jego zapach pozostanie. Rumem wymieszanym z wodą możecie również nasączać ciasta i torty – oczywiście takie, których nie będą jadły dzieci!

Rum świetnie nadaje się do namaczania suszonych owoców i bakalii, które potem można użyć do keksów i innych ciast.

Podsumowując, rum nie jest uważany za składnik spożywczy, który dostarcza wartości odżywczych, a jego spożywanie powinno być ograniczone z powodu negatywnych skutków dla zdrowia.