Przepis na ciasto kardamonowe z jabłkami

Name: Ciasto z jabłkami i kardamonem
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Ingredients: 150 g mąki pszennej ((1 szklanka) ); 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu; 0,5 łyżeczki cynamonu (mielonego ); 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 jajka ( - użyłam rozmiar L); 150 g cukru ((3/4 szklanki) ); 3 łyżki rumu/koniaku/burbona; 1/3 szklanki maślanki; 3 średnie jabłka ((u mnie 450 g)); 110 g masła (rozpuszczonego i lekko ostudzonego )

Ciasto z jabłkami i kardamonem to takie idealne ciasto weekendowe.

Szybkie, prościutkie, a do tego smaczne.

Nie napracujecie się przy nim, a do kawy czy do herbaty będzie jak znalazł.

Jak zrobić kardamonowe ciasto z jabłkami?

To ciasto możecie przygotować razem z dziećmi – wszystko miesza się w miskach i nie trzeba miksera. Zobaczcie film pod przepisem i się przekonajcie, jakie to proste!

Ciasto jest mega wilgotne za sprawą sporej ilości jabłek i dodatkowo ma mało kalorii – 100 g ciasta to około 220 kalorii (super prawda? :D).

Ciasto z kardamonem i jabłkami wybornie smakuje zarówno na ciepło jaki na zimno (do wersji na ciepło polecam dodatek sosu waniliowego).

Nie zwlekajcie więc dłużej i jak najszybciej upieczcie sobie to ciasto :)

Ja was przy okazji zapraszam na ciasto kardamonowe ze śliwkami oraz na jabłkowe blondie – mniam.

Przepis na ciasto z jabłkami i kardamonem

Ciasto z jabłkami i kardamonem

Wypieki Beaty

Bardzo proste i szybkie ciasto kardamonowe z jabłkami.

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 55 minut

Czas całkowity 1 godz 25 minut

Danie Ciasta

Kuchnia Kuchnia amerykańska

Porcje

Kalorie 221 kcal

Wyposażenie

Przepis na formę o średnicy około 22-23 cm.

Składniki

150 g mąki pszennej (1 szklanka)
3/4 łyżeczki mielonego kardamonu
0,5 łyżeczki cynamonu mielonego
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka - użyłam rozmiar L
150 g cukru (3/4 szklanki)
3 łyżki rumu/koniaku/burbona
1/3 szklanki maślanki
3 średnie jabłka (u mnie 450 g)
110 g masła rozpuszczonego i lekko ostudzonego

Instrukcja

Jabłka przekrój na pół, usuń gniazda nasienne.
Dwa jabłka pokrój w większą kostkę, a jedno w plasterki.
W misce zmieszaj razem mąkę, kardamon, cynamon i proszek do pieczenia.
Jajka wbij do większej miski i lekko roztrzep trzepaczką.
Dodaj cukier i wymieszaj.
Dodaj do jajek rum oraz maślankę - wymieszaj.
Dodaj do jajek w porcjach mąkę oraz rozpuszczone masło - krótko wymieszaj łyżką.
Dodaj do ciasta jabłka pokrojone w kostkę i wymieszaj.
Przełóż ciasto do formy o średnicy około 22-23 cm - wysmarowanej masłem i wysypanej mąką,
Na wierzchu ułóż jabłka pokrojone w plastry.
Piecz w 180 stopniach przez około 55 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu lekko ostudź.
Ciasto możesz podać już na ciepło :