Fit placuszki

Zaktualizowany: 2023 24 kwietnia
fit placuszki

Przepis na fit placuszki pełnoziarniste na śniadanie

Placuszki zrobione na mące pełnoziarnistej i miodzie podane ze świeżymi owocami to pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie lub deser. Mąka pełnoziarnista i miód dostarczają cennych składników odżywczych i energii, a jednocześnie zmniejszają ilość cukru w diecie. Świeże owoce na wierzchu nadają placuszkom soczystości i świeżości, a także dostarczają witamin i składników mineralnych. To idealna propozycja dla osób, które cenią sobie smaczne i zdrowe jedzenie, a jednocześnie chcą zjeść coś słodkiego i sycącego. Gorąco polecam!

fit placuszki 8

Przepis na fit placuszki z mąki pełnoziarnistej

Jeśli lubisz słodkie śniadania, a jednocześnie dbasz o to, aby jeść zdrowo i świeżo, to koniecznie wypróbuj mój przepis na pełnoziarniste placuszki podane z pysznymi owocami. Takie placuszki to idealny pomysł na śniadanie, albo przekąskę w ciągu dnia.

puszyste placuszki

Fit placuszki przepis

Wypieki Beaty
Przepis na zdrowe pełnoziarniste placuszki idealne na śniadanie.
4.14 z 29 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 40 minut
Porcje 10 sztuk
Kalorie 98 kcal
Składniki

składniki na pełnoziarniste placuszki

  • 3 białka (z jajek rozmiar L)
  • 3 żółtka
  • 150 g mąki pełnoziarnistej ((użyłam pszenną – może być również owsiana, czy np. jaglana) – 1 szklanka)
  • 150 ml mleka (około – do konsystencji)
  • 1,5 łyżki miodu
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ( – możesz zastąpić łyżeczką sody, jeśli robisz placuszki bezglutenowe)
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1 szczypta kardamonu
Instrukcja
 

Jak zrobić pełnoziarniste fit placuszki

  • Żółtka krótko zmiksuj.
    3 żółtka
  • Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, cynamonem i kardamonem.
    150 g mąki pełnoziarnistej, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 1 płaska łyżeczka cynamonu, 1 szczypta kardamonu
  • Do żółtek dodaj na zmianę mąkę i mleko, na koniec dodaj miód.
    150 ml mleka, 1,5 łyżki miodu
  • Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
    3 białka
  • Smaż nieduże placuszki na patelni lekko posmarowanej olejem, na małym ogniu pod przykryciem – świetnie nadaje się do tego patelnia do smażenia jajek sadzonych.
  • Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 98kcalWeglowodany: 14gBiałko: 4gTłuszcz: 3g
Słowa kluczowe pełnoziarniste placuszki
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

fit placuszki 9

Placki z mąki pełnoziarnistej – uwagi

Nazwę fit placuszki wymyślił mój mąż i od razu się przyjęła :)

A czemu fit?

Bo te fit placki zrobione są na pełnoziarnistej mące, z dodatkiem miodu, cynamonu i kardamonu – to dla smaku.

Są bardzo puszyste i przepyszne – szczególnie jeśli podacie je z owocami :)

Moim dzieciom bardzo smakują i po śniadaniu nie zostają nawet okruszki – spróbujcie, a sami się przekonacie.

Jak zrobić fit placki pełnoziarniste?

Rozdziel żółtka od białek i lekko je zmiksuj.

Mąkę dodaj do żółtek na zmianę z mlekiem. Na koniec ubij białka aż będą sztywne i delikatnie wmieszaj je w ciasto.

Uważaj aby nie rozbić piany, bo to ona w dużej mierze odpowiada za puszystość placuszków!

Proponuję od razu przygotować podwójną porcję (z tej otrzymacie około 10 placków o wielkości około 6-7 cm – smażonych na patelni do jajek sadzonych).

Koniecznie wypróbujcie inne przepisy na słodkie placuszki na śniadanie :)

fit placuszki 10

fit placuszki 2
fit placuszki 3
fit placuszki 6

 

To jeszcze na koniec takie kwiatki ;)

fit placuszki kwiaty

Polecane przepisy na placuszki idealne na śniadanie

Jeśli lubisz słodkie śniadania i uwielbiasz placki, to koniecznie zobacz inne moje przepisy. Polecam tu między innymi takie placuszki:

Opublikowano: 2016 13 kwietnia

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

10 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Polecane przepisy

Przepis na pełnoziarniste placuszki

Przepis na pełnoziarniste placki z cynamonem i kardamonem to idealne placki na śniadanie. Jeśli lubicie zjeść zdrowo, a przy okazji się najeść, to pełnoziarniste placki będą jak znalazł. Placuszki mimo użycia mąki pełnoziarnistej są puszyste, a to za sprawą piany z białek. Mieszajcie ciasto delikatnie, tak aby nie rozbić piany. Inaczej fit placuszki nie będą puszyste.

Placki pełnoziarniste przepis

Fit placki pełnoziarniste to świetny posiłek dla sportowców i nie tylko. Placuszki smakują wyśmienicie, a jak podacie je z ulubionymi dodatkami, to znikną do ostatniego okruszka. Zobaczcie mój przepis na pełnoziarniste placki i sprawdźcie jak zrobić placuszki na mące pełnoziarnistej. Przygotujcie takie placuszki dla swojej rodziny na zdrowe śniadanie. Koniecznie zajrzyjcie również do innych moich przepisów na placuszki.