Klopsiki butter chicken

Zaktualizowany: 2024 8 maja
pieczone pulpeciki z indyka

Przepis na drobiowe klopsiki butter chicken – idealne na obiad

Dziś mam dla was przepis na klopsiki z piersi kurczaka w stylu indyjskim. Te pulpeciki z piersi kurczaka są bardzo aromatyczne i przepyszne. Dzięki pieczeniu w piekarniku zamiast smażeniu mają dużo mniej kalorii, więc to idealne danie dla osób na diecie redukcyjnej :) Spróbujcie koniecznie!

pieczone klopsy po indyjsku

Klopsiki butter chicken przepis krok po kroku

Jeśli szukasz pomysłu na pyszny obiad dla całej rodziny, to koniecznie zrób takie kotleciki drobiowe.

pieczone klopsy z sosem butter chicken

Klopsiki butter chicken przepis

Wypieki Beaty
Przepis na aromatyczne i lekkie drobiowe klopsiki butter chicken.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 40 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 1 hour 10 minut
Danie Obiad
Porcje 6
Kalorie 300 kcal
Składniki

składniki na drobiowe klopsiki:

  • 500 g mięsa z kurczaka ( lub indyka – mielonego )
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czosnku (granulowanego lub dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę)
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu (mielonego )
  • 1 jajko (rozmiar L)
  • 2 łyżki bułki tartej

składniki na sos butter chicken:

Instrukcja
 

Jak zrobić drobiowe kotleciki

  • Włóż do miski mięso, dodaj przyprawy, jajko i bułkę tartą – dokładnie wyrób mięso.
    500 g mięsa z kurczaka, 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka czosnku, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej
    składnik na drobiowe klopsiki
  • Dużą blachę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.
  • Nabieraj nieduże porcje mięsa i tocz z nich kulki, układaj je na blaszce.
    drobiowe klopsiki przed pieczeniem w piekarniku
  • Piecz klopsiki około 20 minut w 220 stopniach (góra/dół).
  • W tym czasie przygotuj sos butter chicken.

Jak zrobić sos butter chicken do klopsików

  • Na dużej patelni podsmaż krótko posiekaną cebulę.
    0,5 sztuki cebuli
    podsmażanie cebuli do sosu butter chicken
  • Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oraz przyprawy – imbir, curry, garam masala, kurkumę i pieprz cayenne – krótko podsmaż.
    2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1 łyżka przyprawy garam masala, 2 łyżeczki przyprawy curry, 0,5 łyżeczki mielonej kurkumy, 1 łyżeczka pieprzu cayenne
    podsmażanie cebuli i czosnku z przyprawami do butter chicken
  • Dodaj passatę pomidorową i wodę – gotuj przez kilka minut.
    200 g passaty pomidorowej, 120 ml wody
    dodawanie sosu pomidorowego do sosu
  • Mleczko kokosowe dokładnie wymieszaj i dodaj na patelnię – gotuj przez kilka minut – aż sos lekko zgęstnieje.
    1 puszka mleczka kokosowego
    dodawanie mleczka kokosowego do sosu
  • Na koniec dodaj jogurt naturalny i masło – wymieszaj dokładnie.
    120 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżki masła
    dodawanie jogurtu i masła do sosu butter chicken
  • Klopsiki podawaj polane sosem, a do nich dodaj ugotowany ryż, lub chlebki naan.
  • Całość możesz posypać posiekaną kolendrą.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1porcjaKalorie: 300kcalWeglowodany: 8gBiałko: 17gTłuszcz: 20.5gBłonnik: 0.5g
Słowa kluczowe drobiowe pulpeciki, fit kotleciki z piersi
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
pieczone klopsiki po indyjsku

Kotleciki drobiowe z sosem butter chicken – uwagi

Znacie indyjskiego kurczaka butter chicken? Pewnie tak.

Ja przedstawiam wam lekko odmienioną wersję z drobiowymi klopsikami butter chicken.

Przepis wypatrzyłam na blogu Tieghan i od razu wiedziałam, że na pewno pojawi się na moim stole.

Od jakiegoś czasu bardzo rozsmakowałam się w kuchni indyjskiej. W związku z tym wyłapuję w sieci przepisy z tej aromatycznej kuchni. Co najważniejsze moja rodzina (poza synem) również pokochała te smaki, więc mam większą motywację, do gotowania w tym stylu.

To danie jest po pierwsze pyszne, po drugie – szybkie do przygotowania, a po trzecie – dietetyczne :)

A to za sprawą drobiowych klopsików, które pieczemy w piekarniku, a nie smażymy. Jeśli lubicie takie lekkie dania, to koniecznie zróbcie pulpety z piersią z kurczaka w pysznym i aromatycznym sosie.

Jeśli lubicie kuchnię indyjską, albo lubicie poznawać nowe smaki, to koniecznie spróbujcie również curry z mango, curry kokosowo-orzechowe, albo zielone curry ze szparagami.

pieczone klopsy z sosem butter chicken
klopsiki butter chicken
pieczone klopsy z indyka  pieczone klopsiki z sosem butter chicken

Polecane przepisy na dania z kurczakiem

Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na proste i szybkie obiady z piersi kurczaka. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2018 22 października

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

8 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Przepis na klopsiki z piersi kurczaka

Zapraszam na pyszne danie obiadowe w stylu indyjskim, do tego to danie w wersji fit - czyli niskokaloryczny obiad dla całej rodziny. Przygotujcie ze mną aromatyczne i pyszne klopsiki butter chicken. Te drobiowe pulpeciki są pieczone w piekarniku, a nie smażone - dlatego mają mniej kalorii. Do tego podane z obłędnym sosem butter chicken stanowią doskonały lunch lub obiad. Sos butter chicken to bardzo aromatyczny sos indyjski o smaku kokosowo-pomidorowym - jednocześnie lekko słodki i pikantny. Przepyszny! Zobaczcie mój przepis na klopsiki drobiowe i sprawdźcie jak zrobić idealny sos butter chicken do kurczaka.

Przepis na kotleciki z piersi kurczaka

Zobaczcie mój prosty przepis na pulpety z piersi kurczaka i przygotujcie przepyszny obiad dla całej rodziny. Te ekspresowe klopsiki przygotujecie szybko i sprawnie z moim dokładnym przepisem opisanym krok po kroku. Zajrzyjcie również do innych moich przepisów na obiad - znajdziecie tam wiele inspirujących pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny.