Name: Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 700 g piersi z kurczaka; 2 łyżki oliwy; 1 szklanka śmietanki ((użyłam płynnej śmietanki 12 %)); 0,5 szklanki wody lub bulionu (- 120 ml); 2 ząbki czosnku ((lub do smaku)); 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan; 1 garść świeżego szpinaku; 0,5 szklanki suszonych pomidorów ( pociętych w paseczki); bazylia (, oregano, sól, pieprz)

Przepis na soczyste piersi z kurczaka podane w kremowym sosie z pomidorami

Powiem krótko – te piersi z kurczaka w kremowym sosie są pyszne :)

Kremowy, lekko serowy krem doprawiony bazylią i oregano, z czosnkiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem to jak dla mnie mistrzostwo świata.

Ten sosik jest tak pyszny, że wyjadałam go łyżką :D

Możecie go podać z ulubionymi dodatkami, ale według mnie najlepiej do nich pasuje makaron – wtedy otrzymacie 100 % włoskie danie, któremu nikt się nie oprze :)

Do tego ten kurczak w sosie jest bardzo prosty i szybki do przygotowania.

Zobaczcie mój przepis pod zdjęciami i koniecznie przygotujcie to włoskie danie na obiad dla swojej rodziny :)

Podaję przepis na około 4-6 porcji.

Ps.

Przy okazji polecam wam inne moje przepisy na obiad, a tu znajdziecie między innymi 10 najszybszych przepisów na obiad dla całej rodziny :)

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis

4.08 z 14 ocen

Postaw mi kawę

Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami przepis

Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami

Wypieki Beaty

Przepis na soczyste piersi z kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem.

4.08 z 14 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Drukuj Przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas całkowity 30 minut

Danie Obiad

Kuchnia Kuchnia włoska

Porcje 5

Składniki

700 g piersi z kurczaka
2 łyżki oliwy
1 szklanka śmietanki (użyłam płynnej śmietanki 12 %)
0,5 szklanki wody lub bulionu - 120 ml
2 ząbki czosnku (lub do smaku)
0,5 szklanki tartego sera typu parmezan
1 garść świeżego szpinaku
0,5 szklanki suszonych pomidorów pociętych w paseczki
bazylia , oregano, sól, pieprz

Instrukcja

Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze porcje, oprósz solą i pieprzem, a następnie ugrilluj lub usmaż na małej ilości tłuszczu (możesz je podzielić na mniejsze porcje).
700 g piersi z kurczaka
Na dużą patelnię wlej odrobinę oliwy, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i krótko go podsmaż.
2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy
Dodaj do czosnku śmietankę oraz wodę lub bulion, wsyp straty ser.
1 szklanka śmietanki, 0,5 szklanki wody lub bulionu, 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan
Zamieszaj całość i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Dopraw sos solą, pieprzem, bazylią i oregano.
bazylia
Pod koniec gotowania dodaj pokrojone suszone pomidory oraz szpinak.
0,5 szklanki suszonych pomidorów, 1 garść świeżego szpinaku
Na koniec dodaj usmażone piersi z kurczaka - obtocz je w kremie.
Piersi podawaj z ugotowanym makaronem albo z ulubionymi dodatkami.