Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami

Name: Piersi kurczaka w kremowym sosie przepis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 700 g piersi z kurczaka; 2 łyżki oliwy; 250 ml śmietanki ((użyłam płynnej śmietanki 12 %)); 120 ml wody ( lub bulionu); 2 ząbki czosnku ((lub do smaku)); 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan (- 120 ml); 1 garść świeżego szpinaku; 0,5 szklanki suszonych pomidorów ( pociętych w paseczki); bazylia (, oregano, sól, pieprz)

29.10.2026

Piersi kurczaka w kremowym sosie przepis

Kuchnia włoska

4.1

(17)

30 min

0 min

Wartości odżywcze zostaną uzupełnione wkrótce

Piersi kurczaka w kremowym sosie przepis

Składniki

składniki na piersi kurczaka w kremowym sosie

700 g piersi z kurczaka

2 łyżki oliwy

250 ml śmietanki ((użyłam płynnej śmietanki 12 %))

120 ml wody ( lub bulionu)

2 ząbki czosnku ((lub do smaku))

0,5 szklanki tartego sera typu parmezan (- 120 ml)

1 garść świeżego szpinaku

0,5 szklanki suszonych pomidorów ( pociętych w paseczki)

bazylia (, oregano, sól, pieprz)

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić soczyste piersi kurczaka w sosie

Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze porcje, oprósz solą i pieprzem, a następnie ugrilluj lub usmaż na małej ilości tłuszczu (możesz je podzielić na mniejsze porcje).

700 g piersi z kurczaka

Na dużą patelnię wlej odrobinę oliwy, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i krótko go podsmaż.

2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy

Dodaj do czosnku śmietankę oraz wodę lub bulion, wsyp starty ser.

250 ml śmietanki, 120 ml wody, 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan

Zamieszaj całość i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.

Dopraw sos solą, pieprzem, bazylią i oregano.

bazylia

Pod koniec gotowania dodaj pokrojone suszone pomidory oraz szpinak.

0,5 szklanki suszonych pomidorów, 1 garść świeżego szpinaku

Na koniec dodaj usmażone piersi z kurczaka - obtocz je w kremie.

Piersi podawaj z ugotowanym makaronem albo z ulubionymi dodatkami.