Przepis na soczyste piersi z kurczaka podane w kremowym sosie z pomidorami

 

Piersi kurczaka w kremowym sosie


Powiem krótko – te piersi z kurczaka w kremowym sosie są pyszne :)

Kremowy, lekko serowy krem doprawiony bazylią i oregano, z czosnkiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem to jak dla mnie mistrzostwo świata.

Ten sosik jest tak pyszny, że wyjadałam go łyżką :D

Możecie go podać z ulubionymi dodatkami, ale według mnie najlepiej do nich pasuje makaron – wtedy otrzymacie 100 % włoskie danie, któremu nikt się nie oprze :)

Do tego ten kurczak w sosie jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. 

Zobaczcie mój przepis pod zdjęciami i koniecznie przygotujcie to włoskie danie na obiad dla swojej rodziny :)

Podaję przepis na około 4-6 porcji.

Ps.

Przy okazji polecam wam inne moje przepisy na obiad, a tu znajdziecie między innymi 10 najszybszych przepisów na obiad dla całej rodziny :)

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
4.08 z 14 ocen
Postaw mi kawę

piersi kurczaka w pomidorach

 

piersi kurczaka po włosku

 

piersi kurczaka w sosie

 

kurczak w sosie

 

włoskie zioła

 

Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami przepis

kremowy kurczak

Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami

Wypieki Beaty
Przepis na soczyste piersi z kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem.
4.08 z 14 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas całkowity 30 minut
Danie Obiad
Porcje 5

Składniki

  • 700 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 szklanka śmietanki (użyłam płynnej śmietanki 12 %)
  • 0,5 szklanki wody lub bulionu - 120 ml
  • 2 ząbki czosnku (lub do smaku)
  • 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan
  • 1 garść świeżego szpinaku
  • 0,5 szklanki suszonych pomidorów pociętych w paseczki
  • bazylia , oregano, sól, pieprz

Instrukcja
 

  • Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze porcje, oprósz solą i pieprzem, a następnie ugrilluj lub usmaż na małej ilości tłuszczu (możesz je podzielić na mniejsze porcje).
    700 g piersi z kurczaka
  • Na dużą patelnię wlej odrobinę oliwy, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i krótko go podsmaż.
    2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy
  • Dodaj do czosnku śmietankę oraz wodę lub bulion, wsyp straty ser.
    1 szklanka śmietanki, 0,5 szklanki wody lub bulionu, 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan
  • Zamieszaj całość i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  • Dopraw sos solą, pieprzem, bazylią i oregano.
    bazylia
  • Pod koniec gotowania dodaj pokrojone suszone pomidory oraz szpinak.
    0,5 szklanki suszonych pomidorów, 1 garść świeżego szpinaku
  • Na koniec dodaj usmażone piersi z kurczaka - obtocz je w kremie.
  • Piersi podawaj z ugotowanym makaronem albo z ulubionymi dodatkami.
Słowa kluczowe makaron z kurczakiem i pomidorami, przepis na szybki obiad, soczyste piersi z kurczaka
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

 

A tu moje balkonowe roślinki :)

 

kremowy - rozmaryn

 

kremowy - pomidory

 

kremowy - oregano

 

Do tego postu inspirowałam się tym przepisem.

Kurczak pieczony w mleku

Sprawdź ten przepis
kurczak pieczony w mleku

Kurczak tikka masala

Sprawdź ten przepis
kurczak tikka masala

Soczysty kurczak w papryce

Sprawdź ten przepis
paprykowy kurczak