Proteinowe ciasto z truskawkami

Name: Proteinowe ciasto z truskawkami
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Ingredients: 2 jajka ( rozmiar L); 100 g cukru ((pół szklanki) ); 150 g mąki ((1 szklanka) ); 50 g oddżywki białkowej (truskawkowej (2 duże miarki) ); 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/4 szklanki oleju; 150 g jogurtu naturalnego ((pół szklanki) ); 200 g truskawek (- użyłam trochę mniej i dodałam borówki)

Jeśli zaglądacie tu regularnie i śledzicie moje social media, to wiecie, że razem z mężem biegamy.

Szczególnie mój mąż się wciągnął i teraz to już maratony robi jako treningi przed biegami 😮

Dzisiaj to wyzwaniami są dla niego biegi ultra – np. 80 km po Bieszczadach 😮 Ja sobie nawet nie jestem w stanie wyobrazić takich dystansów, a co dopiero je przebiec.

Takie ciężkie treningi wymagają odpowiedniej diety. A ja wtedy wpadam cała na biało i serwuję mu pyszne węglowodanki pod postacią drożdżówek.

O tak, drożdżówki, to niezłe paliwko dla biegaczy :D

A teraz robiłam mu proteinowe ciasto z truskawkami wzbogacone truskawkową odżywką białkową (użyłam takiej).

Zresztą takie ciasto z dodatkową porcją białka będzie idealne nie tylko dla biegaczy, ale również dla trenujących siłowo, albo osób z niedoborami białka.

Proteinowe ciasto z truskawkami – przepis do druku

Proteinowe ciasto z truskawkami

Wypieki Beaty

Przepis na ciasto owocowe z dodatkiem odżywki białkowej - idealne dla sportowców.

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 50 minut

Czas całkowity 1 godz 20 minut

Danie Ciasta

Kuchnia Kuchnia polska

Porcje

Kalorie 200 kcal

Wyposażenie

Przepis na formę do pieczenia o średnicy około 22 cm.

Składniki

2 jajka rozmiar L
100 g cukru (pół szklanki)
150 g mąki (1 szklanka)
50 g oddżywki białkowej truskawkowej (2 duże miarki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki oleju
150 g jogurtu naturalnego (pół szklanki)
200 g truskawek - użyłam trochę mniej i dodałam borówki

Instrukcja

Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
W tym czasie przesiej przez sito mąkę, odżywkę i proszek do pieczenia.
Do zmiksowanych wlej olej i zmiksuj.
Dodaj mąkę na zmianę z jogurtem naturalnym i krótko zmiksuj.
Przelej ciasto do formy do pieczenia o średnicy około 21 cm.
Na wierzchu ułóż owoce - truskawki przekrój na pół lub na ćwiartki jeśli są duże.
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 50 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź.