jogurtowe muffinki z truskawkami

Przepis na muffinki z jogurtem i truskawkami

Jogurtowe muffinki z truskawkami to idealna propozycja na zdrowy i smaczny poczęstunek! To lekkie, a jednocześnie sycące muffinki, które można zjeść o każdej porze dnia – jako śniadanie, przekąskę czy deser.

Dzięki dodatkowi jogurtu, muffinki zyskują delikatną i puszystą konsystencję, a także są bogate w białko i probiotyki, które korzystnie wpływają na nasz układ trawienny. Truskawki natomiast dostarczają nam witaminy C, które wzmacniają nasz system odpornościowy, a także są źródłem antyoksydantów i błonnika, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Spróbujcie koniecznie!

muffinki jogurtowe z truskawkami

Jogurtowe muffinki z truskawkami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz nieduże słodkie wypieki z dodatkiem soczystych truskawek, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

jogurtowe muffinki z truskawkami

Jogurtowe muffinki z truskawkami przepis

Wypieki Beaty
Wypróbuj przepis na bardzo proste i pyszne babeczki jogurtowe z truskawkami. Przygotujesz je bardzo szybko, a dzięki fajnej wilgotności masz gwarancję, że długo zachowają świeżość.
4.72 z 7 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 40 minut
Porcje 15
Kalorie 193 kcal
Składniki

składniki na jogurtowe muffinki z truskawkami

Instrukcja
 

Jak zrobić jogurtowe babeczki

  • Truskawki pokrój w niedużą kostkę.
    około 250 g truskawek
    krojenie truskawek
  • W jednej misce zmieszaj suche składniki.
    300 g mąki pszennej, 100 g cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
    jak zrobić babeczki
  • W drugiej misce zmieszaj mokre składniki.
    0,5 szklanki oleju, 3 jajka, około 0,5 szklanki mleka, 150 g jogurtu naturalnego
    jak zrobić proste muffinki
  • Przelej mokre składniki do suchych i wymieszaj łyżką – jeśli ciasto jest zbyt gęste, to dodaj więcej mleka.
    jak zrobić proste babeczki
  • Dodaj pokrojone truskawki i delikatnie przemieszaj.
    babeczki z truskawkami przygotowania
  • Nałóż ciasto do papilotek (do około 2/3 wysokości).
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez mniej więcej 25-30 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Możesz dodatkowo polać muffinki odrobiną lukru – aby go zrobić wystarczy do cukru pudru dodać trochę mleka.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 193kcalWeglowodany: 21gBiałko: 6gTłuszcz: 10g
Słowa kluczowe babeczki jogurtowe, babeczki z truskawkami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
proste muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami bez miksera – uwagi

Dziś mam dla was pomysł na proste i szybkie jogurtowe muffinki z truskawkami. Takie muffinki truskawkowe zrobicie w kilkanaście minut – z czego krojenie truskawek pewnie zajmie wam najwięcej czasu. Ten przepis jest bardzo prosty i szybki – idealny do wykonania z dziećmi, albo przez dzieci. Bo to przepis na muffinki bez miksera. Spróbujcie koniecznie!

proste babeczki z truskawkami

Jak zrobić muffinki jogurtowe z truskawkami – wskazówki

Wystarczy w jednej misce zmieszać mokre składniki, a w drugiej suche składniki. Potem mieszamy je razem łyżką i dodajemy truskawki – koniec. Pieczenie babeczek to jakieś 25 minut, więc całość zajmie wam około 40 minut. Prościej się już chyba nie da! Te jogurtowe muffinki z truskawkami zrobiłam razem z moją córką i przy okazji zrobiłam kilka zdjęć z przygotowań. Zobaczcie przepis i zróbcie takie muffinki dla swojej rodzinki (ale się mi zrymowało). Jeśli nie macie truskawek to możecie wykorzystać inne owoce – pokrójcie je w nieduże kawałki i dodajcie do ciasta. Muffinki sporo rosną podczas pieczenia, więc nie nakładajcie za dużo ciasta do papilotek – najlepiej nałożyć je do około 2/3 wysokości. Po upieczeniu jogurtowe muffinki z truskawkami ostudźcie, a przed podaniem możecie je dodatkowo posypać cukrem pudrem, albo polać odrobiną lukru. W przepisie znajdziecie również informację, jak zrobić taki prosty lukier.

Podoba się wam ten przepis? Lubicie muffinki i babeczki?

To zobaczcie również inne moje przepisy na babeczki, polecam wam między innymi muffinki czekoladowo-bananowe, cytrynowe muffinki z makiem albo muffinki kokosowo-bananowe.

babeczki jogurtowe z truskawkami
jogurtowe babeczki z truskawkami
proste babeczki z truskawkami

Polecane przepisy na muffinki

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne i bardzo proste muffinki o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu.