cytrynowe muffinki z makiem

Przepis na proste cytrynowe babeczki z makiem

Zapraszam na szybkie i bardzo proste cytrynowe muffinki z makiem. Te muffinki przygotujecie nawet bez użycia miksera. Wystarczy składniki wymieszać łyżką, przełożyć do papilotek lub foremki i upiec. Cytrynowe babeczki z makiem będą doskonałe na słodkie śniadanie, deser, albo przekąskę w ciągu dnia. Zabierzcie je do pracy, albo spakujcie dzieciom do szkoły na drugie śniadanie.

cytrynowe muffinki z makiem

Cytrynowe muffinki z makiem przepis krok po kroku

Jeśli lubicie proste i szybkie babeczki, które możecie zrobić w kilka minut i to bez miksera, to te cytrynowe babeczki z niemielonym makiem są właśnie dla Was! Gorąco polecam!

cytrynowe muffinki z makiem 10

Cytrynowe muffinki z makiem przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i sycące muffinki cytrynowe z makiem i lukrem.
5 z 4 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 12
Kalorie 235 kcal
Składniki

składniki na cytrynowe muffinki:

składniki na lukier do muffinek

Instrukcja
 

Jak zrobić cytrynowe muffinki z makiem

  • W dużej misce zmieszaj razem suche składniki – mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, skórkę startą z cytryny oraz mak.
    250 g mąki pszennej, 150 g cukru, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżki maku, skórka z cytryny
  • W drugiej misce zmieszaj maślankę, sok z cytryny, roztrzepane jajko oraz rozpuszczone masło.
    180 ml maślanki, 60 ml soku z cytryny, 1 jajko, 75 g masła
  • Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj – tylko do połączenia składników.
  • Przełóż ciasto do 12 foremek na babeczki.
  • Piecz w 190 stopniach (tryb góra/dół) przez około 18-20 minut.
  • Po upieczeniu przestudź.
  • Aby przygotować lukier dodaj do cukru pudru po łyżce soku z cytryny – tyle aby lukier był lekko płynny.
    100 g cukru pudru, 3-4 łyżki soku z cytryny
  • Polej lukrem babeczki.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 235kcalWeglowodany: 35gBiałko: 4gTłuszcz: 8g
Słowa kluczowe babeczki cytrynowe, cytrynowe babeczki z makiem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
cytrynowe mufinki z makiem

Proste muffinki cytrynowe z makiem – uwagi

Uwielbiam muffinki, uwielbiam mak, więc to się musiało tak skończyć :D

Upiekłam cytrynowe muffinki z makiem i wyszły przeeeepyszne.

Nie za słodkie, idealnie cytrynowe, leciutko chrupiące od maku i sycące.

Jedną taką muffinką można się najeść, chociaż łasuchy nie skończą na jednej.

Te babeczki cytrynowe możecie spokojnie spakować dzieciom do szkoły, a sobie do pracy.

A potem wyciągacie sobie taką dobroć, parzycie kawkę lub herbatkę i zajadacie – bezcenne.

Same muffinki w przygotowaniu są proste jak ten przysłowiowy drut – jeśli nie chcecie to nie musicie nawet odpalać miksera.

Można wszystko wymieszać łyżką w dwóch miskach, połączyć, przełożyć do foremek i upiec.

Tyle i tylko tyle :)

No chyba, że chcecie jeszcze odrobinkę lukru na wierzch 😜

A muffinkowych podjadaczy zapraszam jeszcze na inne pyszności, np.:

Muffinki z owocami

Razowe muffinki z malinami

Żurawinowe muffinki

cytrynowe babeczki z makiem babeczki cytrynowe z makiem
babeczki z makiem i lukrem babeczki cytrynowe z makiem i lukrem
cytrynowe muffinki z lukrem babeczki z makiem przepis

Przepis znalazłam tutaj.

Polecane przepisy na proste muffinki

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne muffinki. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: