Przepis na pyszną i prostą sałatkę z mango i truskawkami
Uwielbiam takie sałatki, jak ta sałatka z mango i truskawkami.
Dla mnie połączenie warzyw, owoców i sera jest idealne.
W zasadzie ta sałatka mogła by prawie uchodzić za sałatkę owocową, bo więcej tu owoców niż warzyw :)
Dressing na bazie miodu i imbiru dodatkowo podkręca słodki smak całości.
Taka sałatka to idealne rozwiązanie w ciepłe dni, kiedy nie bardzo chce się gotować, albo nawet jeść.
Jest lekka, orzeźwiająca i pyszna :)
A ja się nią zajadałam na grillu – świetnie łączy się z grillowanymi piersiami z kurczaka :)
Przepis znalazłam na Kwestii Smaku i na pewno nie raz go powtórzę.
Wam polecam również sałatkę ze szpinakiem i truskawkami, a do tego mango lassi :D
Sałatka z mango i truskawkami – przepis do druku
Sałatka z mango i truskawkami
Przepis na pyszną i szybką sałatkę z dodatkiem owoców i sera.
Składniki
sałatka:
dressing:
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki imbiru - użyłam w proszku (może też być świeży)
Instrukcja
- Mango pokrój w grubszą kostkę, truskawki podziel na ćwiartki, ser pokrój w kostkę.1 mango, około 300 g truskawek, 100 g sera z niebieską pleśnią
- W misie umieść sałatę oraz miętę, dodaj owoce i pokrojony ser.1 miks sałat, kilka listków świeżej mięty, 2 garście borówek
- Przygotuj dressing z podanych składników.2 łyżki miodu, 3 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki imbiru
- Polej nim sałatkę tuż przed podaniem - delikatnie przemieszaj całość.
Składniki Odżywcze
Serving: 1gKalorie: 250kcalWeglowodany: 28gBiałko: 6gTłuszcz: 13gBłonnik: 2.6g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
