sernik peanut butter

Przepis na prosty sernik peanut butter na ciasteczkowym spodzie

Odkryj mój przepis na prosty sernik z masłem orzechowym pieczony na ciasteczkowym spodzie! To pyszna kombinacja kremowego sera z masłem orzechowym, umieszczona na chrupiącym spodzie z ciasteczek. Ten przepis jest łatwy do wykonania i doskonale sprawdzi się jako deser lub przekąska na każdą okazję – a nawet na święta. Spróbuj go samodzielnie przygotować i rozkoszuj się smakiem tego pysznego i kremowego sernika!

sernik z masłem orzechowym

Sernik peanut butter przepis krok po kroku

Jeśli lubisz serniki o różnych smakach i uwielbiasz masło orzechowe, to koniecznie spróbuj tego orzechowego sernika.

sernik peanut butter

Sernik peanut butter przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny sernik orzechowy z masłem orzechowym.
5 z 6 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 1 hour
4 hours
Czas całkowity 5 hours 30 minut
Porcje 22
Kalorie 304 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 23/33 cm. – wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub bułką tartą.
Składniki

składniki na spód z ciasteczek

  • około 330 g ciasteczek oreo/neo ((36 sztuk) )
  • 100 masła (rozpuszczonego )

składniki na sernik z masłem orzechowym

  • 700 g twarogu na serniki (z wiaderka – dobrego, tłustego (polecam Piątnicę lub Mój Ulubiony))
  • 200 g cukru ((1 szklanka) )
  • 60 g jogurtu naturalnego ((1/4 szklanki))
  • 250 g kremowego (smooth) masła orzechowego ((1 szklanka) )
  • 3 jajka ( rozmiar L)

składniki na polewę czekoladową

Instrukcja
 

Jak zrobić sernik peanut butter na spodzie z ciasteczek

  • Ciasteczka zmiksuj malakserem, albo włóż do grubego woreczka i bardzo dokładnie rozdrobnij – uderzając w nie wałkiem ;)
    około 330 g ciasteczek oreo/neo
  • Dodaj do ciasteczek rozpuszczone masło i dokładnie wymieszaj.
    100 masła
  • Wysyp na dno formy ciasteczka i wylep nimi całe dno.
  • Podpiecz spód w 180 stopniach (góra/dół) przez 10 minut.
  • W tym czasie przygotuj sernik.
  • W dużej misie umieść twaróg, masło orzechowe, jogurt, cukier i jajka – dokładnie zmiksuj.
    700 g twarogu na serniki, 60 g jogurtu naturalnego, 250 g kremowego (smooth) masła orzechowego, 3 jajka, 200 g cukru
  • Wylej masę na podpieczony spód.
  • Zmniejsz temperaturę do 160 stopni (dalej góra/dół) i piecz sernik przez około 50 minut.
  • Po tym czasie wyłącz piekarnik, ale sernik zostaw w środku do momentu, aż się ostudzi.

Jak zrobić polewę czekoladową na sernik

  • Śmietanę kremówkę podgrzej w rondelku.
    150 ml śmietany kremówki
  • Jak się zagotuje, to zdejmij rondelek z palnika i wrzuć do środka połamaną czekoladę – mieszaj aż się rozpuści.
    200 g gorzkiej czekolady
  • Odstaw czekoladę do ostudzenia i lekkiego stężenia. Polej polewą sernik.
  • Schłodź całość w lodówce przez przynajmniej 4 godziny.
Notatki
Jeśli zamiast gorzkiej czekolady używasz mleczną, to przed polaniem ciasta schłodź ją w lodówce, aby mocniej stężała. Czekolada mleczna jest rzadsza po rozpuszczeniu od gorzkiej czekolady.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 304kcalWeglowodany: 16gBiałko: 17gTłuszcz: 18g
Słowa kluczowe sernik z masłem orzechowym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
kostka sernikowa z orzechami

Sernik z masłem orzechowym – uwagi

Dziś mam dla was rewelacyjny sernik peanut butter z moim ukochanym masłem orzechowym. Do tego spód z ciasteczek i gruba warstwa czekolady. Sernik nie jest wysoki – dlatego to bardziej kostka sernikowa niż typowy sernik. Jest za to bardzo podzielny, więc świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Sposób przygotowania jest bardzo prosty i szybki, więc każdy da sobie z nim radę.

orzechowa kostka sernikowa

Składniki niezbędne do przygotowania sernika orzechowego

Zaopatrzcie się tu koniecznie w kremowe masło orzechowe oraz ciasteczka markizy w typie oreo/neo. Poza tym będziecie potrzebować twaróg – ja używam twaróg na sernik z wiaderka. Tylko wybierzcie twaróg dobrej jakości, tłusty i zwarty, a nie taki wodnisty. Do sernika poza tym będzie potrzebny jogurt naturalny – ja użyłam tu gęsty jogurt grecki. Na polewę do sernika użyłam gorzką czekoladę rozpuszczoną w śmietanie kremówce. Reszta to już podstawowe składniki, które zapewne macie już w domu, albo bardzo łatwo dostaniecie w sklepie.

Wszystkich wielbicieli serników zapraszam do wypróbowania również innych przepisów na pyszne ciasta z serem albo na wypieki z masłem orzechowym :)

sernik z masłem orzechowym
kostka sernikowa z masłem orzechowym sernik orzechowy

Inspiracja.

Polecane przepisy na serniki o różnych smakach

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na smakowite serniki, które zachwycą każdego. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na moim blogu. Serdecznie zapraszam.