Tarta sernikowa z malinami

Zaktualizowany: 2024 8 sierpnia
tarta sernikowa

Przepis na tartę sernikowa z malinami i kruszonką

Dziś się u mnie rozgościła przepyszna tarta sernikowa z malinami i chrupiącą słodką kruszonką. To przepyszna tarta z malinami i kruszonką oraz z lekkim sernikowym nadzieniem doskonale smakuje z lekko kwaskowymi malinami. Ciasto sprawdzi się idealnie na deser w towarzystwie kawy albo herbaty. Spróbujcie koniecznie!

tarta sernikowa z malinami

Tarta sernikowa z malinami przepis krok po kroku

Jeśli lubicie pyszne kruche ciasta, a do tego uwielbiacie serniki, to koniecznie wypróbujcie połączenie tych dwóch pysznych ciast.

tarta z twarogiem i malinami

Tarta sernikowa z malinami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny i prosty sernik na kruchym spodzie z malinami i kruszonką.
4.71 z 24 ocen
Czas przygotowania 40 minut
Czas wykonania 55 minut
Czas całkowity 1 hour 35 minut
Danie Ciasta
Porcje 20
Kalorie 296 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na tortownicę o wielkości 26 cm średnicy – najlepiej takiej z odpinanym rantem.
Składniki

składniki na półkruche ciasto do tarty

  • 225 g mąki pszennej ((1,5 szklanki) )
  • 70 g cukru ((5 łyżek) )
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g masła (zimnego – pokrojonego w kostkę)
  • 1 jajko (rozmiar L)

składniki na nadzienie sernikowe do tarty

  • 750 g twarogu ( na serniki z wiaderka – dobrej jakości – polecam Piątnicę)
  • 150 g cukru ((2/3 szklanki) )
  • 1 budyń śmietankowy ((taki na pół litra mleka))
  • 1 jajko (rozmiar L)
  • 400-500 g malin
Instrukcja
 

Jak zrobić tartę sernikową z malinami i kruszonką

  • Z podanych składników szybko zagnieć ciasto.
    225 g mąki pszennej, 70 g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 150 g masła, 1 jajko
  • Oddziel od niego mniej więcej 1/3 ciasta, włóż ją do woreczka i schowaj do zamrażarki.
  • Resztę ciasta zawiń w folię i schowaj do lodówki.
  • Przygotuj masę sernikową – twaróg zmiksuj dokładnie z cukrem i budyniem.
    750 g twarogu, 150 g cukru, 1 budyń śmietankowy
  • Dodaj jajko i zmiksuj.
    1 jajko
  • Dno tortownicy o wielkości 26 cm wyłóż papierem do pieczenia, boki posmaruj masłem i wysyp mąką.
  • Wyjmij większy kawałek ciasta i wylep nim dno i boki formy – do wysokości około 2-3 cm (możesz rozwałkować ciasto, albo rwać go na kawałki i wylepiać).
  • Wlej na ciasto masę sernikową.
  • Na wierzchu ułóż maliny.
    400-500 g malin
  • Wyjmij z zamrażarki odłożone ciasto – zetrzyj je na tarce i posyp wierzch malin.
  • Piecz tartę w 180 (tryb góra/dół) stopniach przez około 50-55 minut – aż ciasto będzie ładnie rumiane.
  • Po upieczeniu ostudź, a przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 296kcalWeglowodany: 43gBiałko: 4gTłuszcz: 13gBłonnik: 2.9g
Słowa kluczowe krucha tarta z twarogiem, prosty sernik, sernik na kruchym spodzie, sernik z kruszonką i malinami, sernik z malinami, tarta z malinami i kruszonką
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
tarta sernikowa

Krucha tarta z twarogiem i malinami – uwagi

Ależ pyszna była ta tarta sernikowa z malinami i kruszonką.

Delikatna, rozpływająca się w ustach – boska.

Idealnie słodka i delikatnie kwaskowata od malin, na rozpływającym się kruchym spodzie.

Po prostu ideał.

A do tego dość prosta i szybka do przygotowania – koniecznie musicie upiec sobie taką tartę :)

sernik z malinami i kruszonką

Jak zrobić ciasto z twarogiem i malinami – wskazówki

Najpierw przygotujcie szybkie i proste kruche ciasto.

Jego częścią wylepcie foremkę, a mniejszą cześć schowajcie do lodówki – będzie na kruszonkę.

Teraz czas na sernik – szybko miksujemy twaróg z pozostałymi składnikami i wylewamy masę na kruchy spód.

Układamy maliny – jeśli macie mrożone, to nie musicie ich wcześniej rozmrażać – i dodajemy kruszonkę.

Pieczemy i gotowe!

Jak już upieczecie to ciasto i je zjecie, to koniecznie dajcie znać jak wam smakowało!

A potem wypróbujcie również inne pyszne przepisy na tarty – np. na tartę migdałową z rabarbarem, tartę czekoladową z malinami, tartę z twarogiem bez pieczenia, tartę z białą czekoladą i owocami albo tartę czekoladowo-pomarańczową.

Ps.

Przy okazji gorąco polecam obserwowanie mojego profilu na instagramie, gdzie moje przepisy możesz sobie łatwo zapisać na później.

sernik z malinami
sernik z malinami i kruszonką

Źródło – Kwestia smaku – podaję z drobnymi zmianami

Polecane przepisy na kruchą tartę

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne tarty pieczone z różnymi nadzieniami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2018 17 sierpnia

Podziel się przepisem

4.71 from 24 votes (23 ratings without comment)
Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

23 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Tarta sernikowa z malinami

Jeśli szukasz pomysłu na sernik znacznie różniący się od klasycznego, to polecam Ci wypróbowanie tego przepisu na tartę z malinami i twarogiem oraz sernika z musem kawowo-czekoladowym. Jeden i drugi sprawi, że nie będziesz się mógł od nich oderwać! Przepis na sernik z malinami jest przeze mnie dogłębnie sprawdzony i zawsze się udaje. Tobie z pewnością również wszystko pójdzie jak po maśle! Ten iście niebiański wypiek sprawi, że nie będziesz mógł doczekać się kiedy wreszcie się upiecze. Już sam wygląd tarty sernikowej zachwyca i sprawia, że ślinka po prostu cieknie! Maliny świetnie komponują się z twarogiem sernikowym, dzięki czemu tworzą razem słodkie, delikatne i zarazem niezwykle kremowe ciasto. Smak i zapach tej tarty sernikowej pozostaje na długo w pamięci. To deser doskonały na święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc oraz wiele innych letnich okazji do świętowania. Kruche ciasto z twarogiem świetnie sprawdzi się też jako deser do kawy lub herbaty.

Krucha tarta z twarogiem

Zobaczcie mój dokładny przepis opisany krok po kroku i sprawdźcie jak zrobić tartę z twarogiem i malinami. Ta tarta sernikowa z malinami wychodzi niewyobrażalnie pyszna, a do tego wygląda rewelacyjnie! Dlatego będzie ozdobą każdego stołu. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Oprócz cukru pudru, na wierzch tarty z malinami możesz położyć na przykład płatki migdałowe. Wzbogacą one ciasto o jeszcze ciekawsze doznania smakowe!

Tarty świetnie smakują zarówno z mrożonymi jak i świeżymi owocami. Wypróbuj przepisu na czekoladowo-migdałową tartę z truskawkami. Kruchy, migdałowy spód, krem czekoladowy i owoce w postaci truskawek to połączenie obłędne! Doskonale smakuje, przenosi nas prosto do nieba! Gwarantuję, że każdy będzie nim zachwycony. A teraz marsz do kuchni bo tam powstanie wasza tarta sernikowa z malinami.