Ulubione ciasteczka orzechowe
()
Składniki
składniki na kruche ciasteczka orzechowe
300 g mąki pszennej (- 2 szklani)
2 żółtka (- u mnie z jajek L)
100 g cukru pudru (- 2/3 szklanki)
100 g orzechów (drobno posiekanych (ja użyłam włoskie))
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (posiekanej )
dodatkowo jeśli będzie trudno uzyskać elastyczną konsystencję ciasta można dodać zwykłego masła (, albo śmietany)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić orzechowe ciastka
1
Wszystkie składniki umieść w dużej misce, albo na blacie i szybko zagnieć ciasto - w razie konieczności dodaj trochę miękkiego masła, albo śmietany (ja zwykle muszę dodać).
150 g kremowego masła orzechowego, 300 g mąki pszennej, 2 żółtka, 100 g cukru pudru, 100 g orzechów, 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
2
Ciasto uformuj w kulę, przykryj folią i umieść w lodówce na około pół godziny.
3
Po tym czasie wyjmij ciasto i po kawałkach rozwałkuj podsypując mąką.
4
Wytnij foremkami kształty i ułóż ciastka na wyłożonej papierem blaszce.
5
Ciastka piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez 12-15 minut - do momentu aż będą rumiane.
6
Po ostygnięciu możesz jej dodatkowo udekorować - ja je najbardziej lubię polane czekoladą i posypane orzechami, albo migdałami :)
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciastka orzechowe
