Mega czekoladowe babeczki brownie z wiśniami.

babeczki brownie z wiśniami_7

 

Jeśli lubicie czekoladę, to te babeczki są dla Was :)

Mnóstwo w nich czekolady i gorzkiego kakao, co w połączeniu z kwaskowatymi wiśniami tworzy rewelacyjne połączenie.

Ciężkie, mięsiste, sycące wnętrze skrywa delikatne i soczyste owoce – po prostu bomba :)

Zresztą wiem, że uwielbiacie wiśnie w połączeniu z czekoladowym ciastem, bo niezmiennie dużym powodzeniem cieszy się wśród Was przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami :)

Teraz możecie sobie również upiec pyszne babeczki (zamiast babeczek możecie też zrobić tradycyjne ciasto brownie w większej foremce – chociaż myślę, że taka „indywidualna” babeczka jest fajniejsza do podania).

A jeszcze ciepłe babeczki podajcie koniecznie z gałką ulubionych lodów – rozpusta do kwadratu :)

Przepis pochodzi z lipcowo/sierpniowego numeru pisma BBC Good Food i otrzymałam z niego 16 babeczek.

 

babeczki brownie z wiśniami_5

babeczki brownie z wiśniami_1

babeczki brownie z wiśniami_3

babeczki brownie z wiśniami_8

babeczki brownie z wiśniami_9

cherry brownie cupacakes

Babeczki brownie z wiśniami

Wypieki Beaty
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 25 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 45 minut
Porcje 16

Składniki
  

Instrukcja
 

  • Masło włóż do rondelka i podgrzej, w trakcie dodaj 150 g posiekanej czekolady i mieszaj, aż się rozpuści.
  • Dodaj cukier oraz wanilię i wymieszaj - odstaw masę do lekkiego wystudzenia.
  • Do dużej miski przesiej przez sito mąkę, gorzkie kakao, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
  • Do suchych składników dodaj masę czekoladową oraz roztrzepane jajka i krótko wymieszaj.
  • Dodaj owoce oraz pozostałe 50 g posiekanej czekolady i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
  • Przełóż ciasto do przygotowanych foremek.
  • Piecz w 180 stopniach przez około 20 minut - babeczki mogą być lekko miękkie w środku (dojdą przy ostyganiu).
  • Ciepłe babeczki podaj z lodami, a po ostudzeniu z bitą śmietaną.
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

 

A na koniec „takie kwiatki” ;)

różyczki_1