babeczki brownie z wiśniami

Przepis na czekoladowe babeczki brownie z wiśniami

Zapraszam na pyszne i mocno czekoladowe babeczki brownie z wiśniami. Te proste babeczki czekoladowe mają w sobie posiekaną czekoladę i soczyste wiśnie, co daje niezwykłe połączenie, któremu nikt się nie oprze :) Koniecznie upieczcie babeczki brownie na deser!

czekoladowe brownie z wiśniami

Babeczki brownie z wiśniami przepis krok po kroku

Już dziś upieczcie te przepyszne babeczki czekoladowe z wiśniami i zobaczcie jak rewelacyjnie smakują!

cherry brownie cupacakes

Babeczki brownie z wiśniami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na mocno czekoladowe babeczki z wiśniami w środku.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 25 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 45 minut
Porcje 16
Składniki

składniki na babeczki brownie z wiśniami

  • 175 g masła (miękkiego )
  • 200 g gorzkiej czekolady ( posiekanej – podzielonej na 150 g i 50 g)
  • 250 g cukru trzcinowego (- 1 i 1/4 szklanki)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 85 g mąki pszennej (- trochę ponad pół szklanki)
  • 50 g gorzkiego kakao
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka (rozmiar L (roztrzepane))
  • 200 g wiśni (bez pestek, przekrojonych na pół)
Instrukcja
 

Jak zrobić babeczki brownie z wiśniami

  • Masło włóż do rondelka i podgrzej, w trakcie dodaj 150 g posiekanej czekolady i mieszaj, aż się rozpuści.
    175 g masła, 200 g gorzkiej czekolady
  • Dodaj cukier oraz wanilię i wymieszaj – odstaw masę do lekkiego wystudzenia.
    250 g cukru trzcinowego, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • Do dużej miski przesiej przez sito mąkę, gorzkie kakao, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
    85 g mąki pszennej, 50 g gorzkiego kakao, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Do suchych składników dodaj masę czekoladową oraz roztrzepane jajka i krótko wymieszaj.
    3 jajka
  • Dodaj owoce oraz pozostałe 50 g posiekanej czekolady i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
    200 g wiśni
  • Przełóż ciasto do przygotowanych foremek.
  • Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 20 minut – babeczki mogą być lekko miękkie w środku (dojdą przy ostyganiu).
  • Ciepłe babeczki podaj z lodami, a po ostudzeniu z bitą śmietaną.
Prywatne
Słowa kluczowe babeczki czekoladowe z wiśniami, czekoladowe babeczki z wiśniami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
babeczki brownie z wiśniami

Czekoladowe babeczki z wiśniami – uwagi

Jeśli lubicie czekoladę, to te babeczki czekoladowe są dla Was :)

Mnóstwo w nich czekolady i gorzkiego kakao, co w połączeniu z kwaskowatymi wiśniami tworzy rewelacyjne połączenie.

Ciężkie, mięsiste, sycące wnętrze skrywa delikatne i soczyste owoce – po prostu bomba :)

Zresztą wiem, że uwielbiacie wiśnie w połączeniu z czekoladowym ciastem, bo niezmiennie dużym powodzeniem cieszy się wśród Was przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami :)

Teraz możecie sobie również upiec pyszne czekoladowe babeczki (zamiast babeczek możecie też zrobić tradycyjne ciasto brownie w większej foremce – chociaż myślę, że taka „indywidualna” babeczka jest fajniejsza do podania).

A jeszcze ciepłe babeczki z wiśniami podajcie koniecznie z gałką ulubionych lodów – rozpusta do kwadratu :)

Przepis pochodzi z lipcowo/sierpniowego numeru pisma BBC Good Food i otrzymałam z niego 16 babeczek.

Zachęcam was również do wypróbowania innych moich przepisów na babeczki.

przepis na czekoladowe babeczki brownie
babeczki czekoladowe z wiśniami i lodami
mocno czekoladowe babeczki z wiśniami

A na koniec „takie kwiatki” ;)

różyczki_1

Polecane przepisy na brownie

Zobaczcie również inne moje przepisy na mocno czekoladowe brownie w różnych wersjach. Tutaj polecam takie trzy przepisy a dużo więcej na blogu: