Babeczki cytrynowo-makowe
()
Składniki
składniki na krem mascarpone do babeczek cytrynowych
250 g serka mascarpone (zimnego )
100 g białej czekolady
50 ml śmietany kremówki
1 łyżka soku z cytryny
składniki na babeczki cytrynowe z makiem
100 g masła (miękkiego )
150 g cukru ((2/3 szklanki) )
2 jajka ( rozmiar L)
225 g mąki pszennej ((1,5 szklanki) )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g jogurtu naturalnego ((pół szklanki) - użyłam grecki)
2 łyżki suchego maku
składniki na nadzienie do babeczek cytrynowych
Konfitura z cytrusów Stovit
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babeczki cytrynowe z makiem i kremem
1
Najpierw przygotuj krem - czekoladę połam i rozpuść razem ze śmietaną kremówką - ostudź.
100 g białej czekolady, 50 ml śmietany kremówki
2
Serek mascarpone lekko zmiksuj, dodaj ostudzoną czekoladę i sok z cytryny - zmiksuj.
250 g serka mascarpone, 1 łyżka soku z cytryny
3
Schowaj do lodówki do schłodzenia - aż krem zgęstnieje.
4
Przygotuj babeczki.
5
Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
100 g masła, 150 g cukru
6
Dodaj pojedynczo jajka i krótko zmiksuj.
2 jajka
7
Wlej sok z cytryny i zmiksuj.
sok z jednej cytryny
8
Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia.
225 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
9
Dodaj mąkę do zmiksowanego masła na zmianę z jogurtem naturalnym.
100 g jogurtu naturalnego
10
Na koniec wsyp suchy mak i wymieszaj.
2 łyżki suchego maku
11
Nałóż ciasto do foremek na babeczki.
12
Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 20 minut - do suchego patyczka.
13
Po upieczeniu ostudź.
14
W babeczkach wytnij łyżeczką środki.
15
Nałóż do środka Konfiturę cytrusową Stovit.
Konfitura z cytrusów Stovit
16
Na wierzch babeczek nałóż schłodzony krem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babeczki cytrynowe z makiem
#cytrynowe babeczki z makiem
