kawowo-chałwowe1

Przepis na kawowe babeczki z kremem chałwowym

Te babeczki kawowo-chałwowe to doskonałe połączenie czekoladowych babeczek, aromatycznej kawy i wyjątkowego smaku chałwy. Każdy kęs to rozkosz dla podniebienia. Te babeczki zachwycają delikatnym smakiem kawy z czekoladą. Po upieczeniu udekorowane są kremem z chałwy, który dodaje im słodkiego i kuszącego wyglądu. Takie babeczki kawowe z chałwą to idealna przekąska do kawy albo herbaty.

babeczki kawowo-chałwowe

Babeczki kawowo-chałwowe przepis krok po kroku

Polecam Wam do kawy i na słodką przekąskę te pyszne kawowe babeczki udekorowane kremem z chałwą. To połaczenie smaków Was zachwyci!

kawowo chałwowe2

Babeczki kawowo-chałwowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na babeczki czekoladowo-kawowe z kremem chałwowym.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 45 minut
Czas wykonania 25 minut
12 hours
Czas całkowity 13 hours 10 minut
Danie Deser
Porcje 16
Składniki

składniki na czekoladowe babeczki z kawą

składniki na krem z chałwy do babeczek

Instrukcja
 

Jak zrobić krem chałwowy do babeczek

  • Śmietanę kremówkę podgrzej z pokruszoną chałwą – mieszaj, aż chałwa się rozpuści.
    300 ml śmietany kremówki, 200 g chałwy
  • Masę schłodź w lodówce – najlepiej przez całą noc.
  • Zimną masę ubij mikserem, dodaj stopniowo serek mascarpone i miksuj, aż się dobrze połączy.
    250 g serka mascarpone

Jak zrobić babeczki kawowe

  • W dużej misce połącz razem wszystkie suche składniki.
    140 g mąki pszennej, 30 g kakao, 3 łyżki kawy rozpuszczalnej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 150 g cukru
  • W drugiej misce połącz mokre składniki.
    2 jajka, 180 ml mleka, 90 ml oleju, 80 g gorzkiej czekolady, 1 łyżka likieru kawowego
  • Wlej mokre składniki do suchych i szybko wymieszaj.
  • Nałóż ciasto do papilotek (mniej więcej do 2/3 wysokości).
  • Piecz w 170 stopniach przez około 25 minut (ja piekłam na termoobiegu przez 20 minut) – sprawdź patyczkiem, czy babeczki są gotowe.
  • Ostudź babeczki, udekoruj kremem i pokruszoną chałwą.
    chałwa
Prywatne
Słowa kluczowe babeczki kawowe, babeczki z chałwą
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Kawowe babeczki z kremem chałwowym – uwagi

Dorota z Moich Wypieków skusiła mnie na babeczki kawowo-chałwowe :)

Bardzo lubię chałwę, ale wypieki z jej dodatkiem czasem mi smakują, a czasem nie – babeczki mi smakowały :)

Ciasto jest z wyczuwalnym kawowym smakiem, a krem z dodatkiem chałwy jest przepyszny.

Przyznaję się, że wyjadałam go z garnka i prosto z rękawa cukierniczego ;)

Całość jest bardzo szybka (krem najlepiej zacząć przygotowywać dzień wcześniej), prosta i niezmiernie smaczna – polecam!

Pamiętajcie tu o wcześniejszym przygotowaniu śmietany kremówki z chałwą, bo musi się schłodzić przez noc w lodówce!

Z podanej porcji wyszło mi 16 babeczek.

Zobaczcie również inne moje przepisy na babeczki – znajdziecie tu mnóstwo inspiracji.


kawowo-chałwowe2

Polecane przepisy na babeczki czekoladowe

Jeśli lubicie czekoladowe wypieki i uwielbiacie nieduże babeczki, to koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na czekoladowe babeczki idealne na różne okazje i bez okazji. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: