Bułeczki dynie

Zaktualizowany: 2023 30 sierpnia
bułeczki z dynią

Przepis na efektowe bułeczki wyglądające jak dynie

Zapraszam na niezwykłe bułeczki dynie. Te drożdżowe bułeczki dyniowe nie tylko wyglądają jak dynie, ale mają również w sobie puree z dyni :) Zróbcie niespodziankę swojej rodzinie i na śniadanie podajcie im takie piękne dyniowe bułeczki!

bułki z dynią

Bułeczki jak dynie przepis krok po kroku

Jeśli lubisz piec w domu pyszne domowe pieczywo, to koniecznie wypróbuj ten przepis na te cudne bułki.

bułeczki dynie

Bułeczki dynie przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i efektowe bułeczki wyglądające jak dynie.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 2 hours
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 2 hours 20 minut
Porcje 8
Kalorie 221 kcal
Składniki

składniki na bułeczki dynie

Instrukcja
 

Jak zrobić bułeczki wyglądające jak dynie

  • Drożdże rozkrusz, dodaj cukier – wymieszaj aż drożdże się rozpuszczą – dodaj ciepłą wodę – wymieszaj i odstaw na około 15 minut.
    15 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 160 ml ciepłej wody
  • W dużej misce umieść 450 g mąki, puree z dyni, syrop klonowy i sól.
    220 g puree z dyni, 450-500 g mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka syropu klonowego
  • Dodaj rozczyn drożdżowy i wyrób ciasto.
  • Miskę z ciastem przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę do wyrośnięcia.
  • Po godzinie ponownie krótko zagnieć.
  • Blat posyp mąką, wyjmij ciasto i jeśli jest mocno lepkie zagnieć krótko z dodatkową mąką (moje puree było dość wilgotne i musiałam dodać trochę więcej mąki).
  • Ciasto uformuj w kulę, ostrym nożem przekrój na ćwiartki, a następnie na ósemki.
  • Każdy kawałek uformuj w kulę, a następnie obwiń sznurkiem, tak aby utworzyć kształt dyni (moje sznurki miały długość około 75 cm i były takie akurat).
  • Bułeczki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Przykryj ściereczką i odstaw na pół godziny do wyrośnięcia.
  • Piekarnik rozgrzej do 170 stopni (termoobieg).
  • Bułeczki możesz przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem, aby były bardziej rumiane.
  • Piecz bułki przez około 20 minut.
  • Po upieczeniu ostudź, a następnie przetnij nożyczkami sznurek i ostrożnie go wyciągnij – tak aby nie rozerwać bułeczek.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 1sztukaKalorie: 221kcalWeglowodany: 47.5gBiałko: 7gTłuszcz: 1gBłonnik: 2.2g
Słowa kluczowe bułki dyniowe, dyniowe bułki
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
bułki dyniowe

Dyniowe bułki wyglądające jak dynie – uwagi

Jak tylko wypatrzyłam te bułeczki dynie u Lauren wiedziałam, że je zrobię :)

One po prostu są taaaaakie urocze.

Przyznajcie, że wyglądają prześlicznie.

Drugą stroną medalu jest wyciąganie potem sznurka – niezła zabawa, ale co najważniejsze – efekt jest tego wart ;)

Moje bułeczki nie wyszły tak pięknie pomarańczowe jak u Lauren – chyba moje puree z dyni miało w sobie za mało naturalnego pomarańczowego barwnika ;)

Potem sobie pomyślałam, że mogłam bułeczki przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem, to byłyby prawdopodobnie bardziej rumiane.

Mimo braku pomarańczowego koloru bułeczki i tak prezentują się doskonale, więc nie będę narzekać wyglądają jak modne ostatnio białe dynie :)

Zapraszam was także do wypróbowania innych przepisów na domowe pieczywo, albo przepisów na ciasta z dynią.

Ps. Na stronie Lauren możecie podejrzeć jak zawiązać bułeczki – są zdjęcia.

Puree możesz zrobić wg mojego przepisu na puree z dyni.

bułeczki dyniowe
bułeczki dynie

Polecane przepisy na domowe bułki

Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na pyszne domowe bułki idealne na kanapki i nie tylko. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2018 5 października

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

10 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Polecane przepisy

Przepis na dyniowe bułeczki jak dynie

Zobaczcie mój przepis na te niezwykle piękne i pyszne bułki dynie. Te pszenne bułki drożdżowe pieczone są z dodatkiem puree z dyni które dodaje im smaku, koloru i wilgotności. Jak zrobić bułeczki dynie? Ciasto na bułki po wyrośnięciu musimy podzielić na mniejsze porcje, potem każdą bułkę należy owinąć sznurkiem spożywczym. Bułeczki wyrastają i zaczynają wyglądać jak małe dynie :) Po upieczeniu bułeczki dyniowe studzimy, a następnie zdejmujemy sznurek.

Jak zrobić bułeczki dynie?

Zobaczcie mój przepis opisany krok po kroku na bułeczki dynie i sprawdźcie jak zrobić bułki, które wyglądają jak dynie. Takie urocze pszenne bułki z dynią to idealny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Możecie z nich zrobić również kanapki do pracy lub szkoły. Spróbujcie koniecznie! Zobaczcie również inne moje przepisy na bułki - takie domowe bułki są pyszne i nie trudne do zrobienia.