Te ciasteczka robi się bardzo szybko, a do tego są przepyszne 🙂 Mąż mówi, że przypominają mu dzieciństwo:)

Ciasteczka są bardzo czekoladowe, w środku mięciutkie, a jednocześnie lekko chrupiące dzięki kawałkom migdałów.

Spróbujcie je zrobić, bo na prawdę nie wymagają praktycznie żadnych umiejętności kulinarnych.

 

 

 

Ciasteczka czekoladowo-kokosowe

 
Drukuj
Autor:
Składniki
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 115g gorzkiej czekolady
  • 1 łyzeczka ekstraktu z wanilii (można pominąć)
  • 200g wiorkow kokosowych
  • ½ szklanki posiekanych (grubo) migdałów
Wykonanie
  1. Czekoladę i mleko podgrzej w garnku do rozpuszczenia czekolady, dodaj wiórki i migdały, wymieszaj. Nakładaj łyżką na blachę. Piecz 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ostudź na kratce.

Ten przepis pochodzi od Bajaderki z forum Mniam Mniam.