Ciasto cukiniowe z jeżynami

 

ciasto cukiniowe z jeżynami

 

Nadszedł wrzesień, a razem z nim ciasta ze śliwkami, jabłkami i cukinią :)

Tak, tak – z cukinią :)

Jeśli jeszcze do tej pory nie piekliście ciast z cukinią, to koniecznie musicie to nadrobić.

Na blogu znajdziecie już kilka słodkich przepisów z tym warzywem, a dziś mam dla was ciasto cukiniowe z jeżynami i kruszonką.

Wyszło mi fajne, wilgotne ciasto pachnące owocami, które na dodatek długo utrzymuje świeżość.

Użyłam tutaj Konfitury z jeżyn Stovit, które świetnie skomponowały się z cukinią ❤❤

Spróbujcie również babeczek z cukinią, ciasta cukiniowo-marchewkowego albo cukiniowego brownie – wszystkie pyszne!

 

ciasto z cukinią i kruszonką ciasto z cukinii z kruszonką
 

cukiniowe ciasto z kruszonką ciasto z cukinią i kruszonką
 

ciasto z jeżynami i kruszonką ciasto z konfiturą jeżynową
 

Ciasto cukiniowe z jeżynami – przepis do druku

 

ciasto z cukinią i kruszonką

Ciasto cukiniowe z jeżynami

Wypieki Beaty
Przepis na formę 25/38 cm.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 35 minut
Czas całkowity 1 godz 5 minut
Danie Ciasta
Porcje 24
Kalorie 277 kcal

Składniki
  

ciasto:

Instrukcja
 

  • Tartą cukinię (ja tarłam ją razem ze skórką na grubych oczkach) wymieszaj z maślanką i sokiem z cytryny.
  • Masło utrzyj z cukrem na puszystą i białą masę.
  • Dodaj pojedynczo jajka i po każdym krótko zmiksuj.
  • Wsyp porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem od pieczenia i sodą i miksuj krótko - masa będzie gęsta - jeśli jest za gęsta możesz dodać odrobinę mleka.
  • Dodaj cukinię z maślanką i wymieszaj łyżką.
  • Przełóż ciasto do formy o wymiarach około 25/38 cm.
  • Na wierzch wyłóż Konfiturę z jeżyn Stovit.
  • Przygotuj kruszonkę - zmieszaj mąkę z cukrem i masłem - rozdrobnij palcami.
  • Posyp kruszonką wierzch ciasta.
  • Piecz w 180 stopniach przez około 30-35 minut - do suchego patyczka.

Składniki Odżywcze

Serving: 100gKalorie: 277kcalWeglowodany: 38gBiałko: 5gTłuszcz: 12g
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

 

Przepis przygotowany we współpracy z marką Stovit