Czekoladowe ciasto z dżemem
27.10.2026
Wyposażenie
Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 20/30 cm.
Składniki
składniki na ciasto czekoladowe:
300 g mąki pszennej ((2 szklanki) )
200 g cukru ((1 szklanka) )
2 łyżki gorzkiego kakao (lekko czubate)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 jaja (rozmiar L)
120 ml oleju
250 ml mleka
200 g dżemu (Porzeczkowego Stovit - (7 czubatych łyżek))
składniki na polewę czekoladową do ciasta
200 ml śmietany kremówki (- użyłam 30%)
100 g czekolady gorzkiej (- jeśli używasz mleczną, to użyj 100 ml kremówki)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić czekoladowe ciasto z dżemem krok po kroku
1
W jednej misce zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
300 g mąki pszennej, 200 g cukru, 2 łyżki gorzkiego kakao, 1 łyżeczka sody oczyszczonej
2
W drugiej misce zmieszaj razem mokre składniki i dżem.
3 jaja , 120 ml oleju, 250 ml mleka, 200 g dżemu
3
Wlej mokre składniki do suchych i zmiksuj.
4
Przelej ciasto do formy do pieczenia (20/30 cm).
5
Piecz w 170 stopniach (termoobieg - lub 180 stopni tryb góra/dół) przez około 45-50 minut - do suchego patyczka.
Jak zrobić polewę czekoladową na ciasto
1
W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę. gdy zacznie się gotować zdejmij z palnika.
200 ml śmietany kremówki
2
Dodaj połamaną czekoladę i wymieszaj do rozpuszczenia.
100 g czekolady gorzkiej
3
Ostudź polewę i gdy zgęstnieje polej nią ciasto.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#ciasto czekoladow z dżemem
#murzynek z dżemem
Polecane przepisy na ciasta czekoladowe
Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na pyszne ciasta czekoladowe idealne zarówno na co dzień jak i na specjalne okazje. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
Właśnie jest w piekarniku,zobaczymy czy mi wyjdzie