ekspresowe bułki śniadaniowe

Przepis na szybkie bułki pszenne idealne na śniadanie

Zapraszam dziś na awaryjne ekspresowe bułki pszenne. Te bułeczki są ekspresowe, bo ich przygotowanie z pieczeniem zajmie Wam niecałą godzinę! Bo to bułki bez wyrastania. Jeśli rano się okaże, że nie macie pieczywa, to możecie bardzo szybko zrobić te bułeczki, upiec je i zaserwować na śniadanie. Jeśli macie trochę więcej czasu, to możecie pozwolić podrosnąć trochę uformowanym bułeczkom, wtedy będą jeszcze fajnie puszyste.

ekspresowe bułeczki pszenne

Ekspresowe bułki pszenne przepis krok po kroku

Jeśli potrzebujecie przepisu na szybkie bułeczki, które upieczecie rano i zjecie na śniadanie, to koniecznie zobaczcie ten przepis.

ekspresowe buC582ki 2

Ekspresowe bułki przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne domowe bułeczki idealne na śniadanie.
4.72 z 32 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 25 minut
Czas całkowity 55 minut
Porcje 8
Składniki

składniki na szybkie bułki pszenne

Instrukcja
 

Jak zrobić ekspresowe bułki na śniadanie

  • Drożdże rozkrusz, zasyp cukrem i wlej trochę ciepłego mleka – wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły – odstaw na bok.
    20 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru, 150 ml ciepłego mleka
  • W tym czasie w dużej misce umieść mąkę, sól, miód, olej, dodaj pozostałe mleko.
    500 g mąki pszennej, 0,5 łyżki soli, 0,5 łyżki miodu, 1 łyżka oleju
  • Wlej rozczyn drożdżowy i prawie całą wodę.
    250 ml ciepłej wody
  • Wyrób ciasto – najlepiej mikserem, wtedy będzie szybkiej i lżej :)
  • Jeśli ciasto będzie za gęste, to dodaj resztę wody.
  • Gotowe ciasto podziel na bułeczki.
  • Każdą posmaruj odrobiną mleka i ewentualnie posyp z wierzchu ziarnami (słonecznika, dyni, sezamu), albo połóż na wierzch kawałek żółtego sera.
    odrobina mleka, ziarenka
  • Wstaw bułeczki do zimnego piekarnika, włącz go i ustaw temperaturę na 200 stopni (góra/dół).
  • Piecz przez około 20-25 minut – aż bułeczki będą rumiane.
  • Po upieczeniu ostudź przez kilka minut.
Prywatne
Słowa kluczowe bułeczki śniadaniowe, szybkie bułki
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ekspresowe bułki

Szybkie bułki bez wyrastania – uwagi

Pewnie nie raz zdarzył się Wam taki poranek, albo wieczór, kiedy głodni jak wilk zorientowaliście się, że w domu nie ma co zjeść.

W takiej sytuacji uratują Was ekspresowe bułki – wystarczą do nich podstawowe składniki (niezbędne będą drożdże – świeże lub suszone).

Bułeczki pszenne od przygotowania do wyjęcia z pieca zajmą Wam jedynie około 30-40 minut.

Po tych 40 minutach będziecie mogli zatopić zęby w pysznej, ciepłej bułce – w zasadzie wystarczy do niej samo masło, a posiłek i tak będzie rewelacyjny :)

Jeśli macie więcej czasu, to możecie bułki przygotować w tradycyjny sposób – tzn. z wyrastaniem ciasta, ale takie ekspresowe bułeczki są pyszne :)

Zależnie od wielkości przygotowanych bułek otrzymacie ich około 8 sztuk.

Ps.  Więcej przepisów na bułki i chleby znajdziecie w moich przepisach na pieczywo :)

przepis na szybkie bułeczki pszenne

Polecane przepisy na domowe bułki

Wypróbujcie również inne przepisy na pyszne domowe bułki idealne na kanapki i nie tylko. Tutaj polecam takie trzy przepisy: