Koktajl truskawkowy
Przepis na szybkie smoothie z truskawek
Późną wiosną i latem kiedy mamy dostęp do najlepszych polskich truskawek warto przygotować pyszny i orzeźwiający koktajl truskawkowy. Ten koktajl zrobicie z zaledwie trzech składników, a jeśli nie chcecie go dodatkowo dosładzać, to nawet z dwóch! Szybki do zrobienia koktajl z truskawek to wspaniały napój, a nawet deser. Gorąco polecam!
Spis treści
Prosty koktajl truskawkowy przepis krok po kroku
Jeśli lubisz lekkie i fajnie owocowe koktajle, to przygotuj sobie soczyste i słodkie truskawki i zrób mój koktajl.
Koktajl truskawkowy przepis
Składniki
składniki na koktajl truskawkowy
- 400-500 g truskawek ((albo innych owoców))
- 1 litr kefiru naturalnego ((maślanki, zsiadłego mleka, ewentualnie rzadszego jogurtu naturalnego))
- około 3-4 łyżki cukru pudru ((ilość cukru zależy od słodkości owoców i w razie czego trzeba dać więcej) – lub do smaku)
Instrukcja
Jak zrobić koktajl truskawkowy
- Owoce umyj i usuń szypułki, włóż do blendera, wsyp cukier i razem zmiksuj.400-500 g truskawek, około 3-4 łyżki cukru pudru
- Na koniec dodaj kefir i jeszcze chwilę razem zmiksuj.1 litr kefiru naturalnego
- Możesz teraz sprawdzić słodkość koktajlu i jeśli jest taka potrzeba to dać trochę więcej cukru pudru.
- Podaj od razu do picia, albo wstaw do lodówki, aby było chłodniejsze.
Prywatne
Truskawkowy koktajl – uwagi
Zapraszam na szybki koktajl truskawkowy :)
Ameryki tu nie odkrywam, ale przy takich gorących dniach, kiedy nie bardzo chce się jeść, marzy się tylko o czymś zimnym.
Wtedy taki owocowy koktajl jest idealny!
Zimny, orzeźwiający, pełen owoców, a do tego zapełnia żołądek :)
Teraz najczęściej robię koktajl z truskawek, ale pyszny jest też koktajl jagodowy, albo z mieszanych owoców – malin, porzeczek, poziomek.
Oczywiście poza sezonem można tu wykorzystać owoce mrożone.
Jak zrobić szybki koktajl truskawkowy?
Oprócz owoców potrzebujecie oczywiście coś z czym je zmiksujecie.
Ja do owoców najczęściej dodaję kefir naturalny, ale jak go nie mam, to też świetna jest maślanka, zsiadłe mleko, a w ostateczności jogurt naturalny.
Zwykle nie słodzę już dodatkowego swojego koktajlu – chociaż moje dzieci lubią dodać trochę cukru pudru.
To już zależy od was i od słodyczy samych owoców.
Czy koktajl truskawkowy jest zdrowy?
Oczywiście, że tak! Taki domowy koktajl na kefirze z truskawkami to idealny napój. Kefir jest dobrym źródłem witamin z grupy B: B1, B12 oraz kwasu foliowego. Dostarcza także istotnych ilości wapnia i magnezu. Jest lekkostrawny i ma dużą zawartość probiotyków, które wspomagają pracę układu odpornościowego. Truskawki są bogate w witaminy a poza tym Zawarte w truskawkach pektyny pobudzają pracę jelit, a kwasy organiczne regulują trawienie oraz przyspieszają przemianę materii. Dlatego koktajl z połączenia truskawek i kefiru wpłynie pozytywnie na przemianę materii i doskonale się sprawdzi również u osób na diecie redukcyjnej. Jeśli chcecie ograniczyć kaloryczność koktajlu możecie zrezygnować z dosładzania go, albo użyć erytrol, który nie ma kalorii.
Dlatego tym bardziej warto w sezonie na truskawki jak najczęściej robić sobie taki koktajl z truskawek i pić go na zdrowie!
Ps.
Jeśli lubicie koktajle i owocowe smoothie to koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na smoothie i wybierzcie swoje ulubione :)
Polecane przepisy na koktajl
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i proste domowe koktajle o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Zobaczcie mój przepis na koktajl z truskawkami i sprawdźcie jak zrobić truskawkowe smoothie. Ten szybki i bardzo prosty koktajl możecie zrobić w kilkanaście minut. A najwięcej czasu zajmie wam umycie i odszypułkowanie truskawek. Potem to już macie z górki - owoce miksujecie z cukrem (jeśli go używacie), a potem dodajecie kefir i razem krótko mieszacie. Gotowe! Jeśli chcecie aby koktajl był jeszcze bardziej orzeźwiający i chłodzący, to schowajcie go do lodówki - wtedy przed podaniem dobrze go wymieszajcie. Koktajl z truskawek możecie też podać od razu. Wtedy przelejcie go do wysokich szklanek i podajcie ze słomką :) Moje dzieci i my uwielbiamy koktajle truskawkowe i w sezonie na truskawki potrafię je robić prawie codziennie. Gdy truskawki zaczynają się kończyć, wtedy dodaję do nich inne owoce - np. maliny albo jagody. Poza sezonem na świeże truskawki często używam mrożone truskawki :) Koniecznie przygotujcie sobie i swojej rodzinie ten szybki koktajl truskawkowy i podajcie w upalny dzień. Na pewno będą wam wdzięczni :) Zobaczcie równie mój przepis na lody truskawkowe z mascarpone - świetne na letnie upale dni :)Polecane przepisy
Przepis na truskawkowe smoothie
Koktajl z truskawek przepis
Zostaw komentarz