Kurczak pieczony w piekarniku Electrolux EOE7P31Z

Zaktualizowany: 2024 8 maja
kurczak pieczony w całości

Przepis na pysznego kurczaka pieczonego w piekarniku

wpis sponsorowany

Kurczak pieczony w całości, to zawsze świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Aromatyczny i soczysty kurczak z pięknie opieczoną skórką, to danie, które znajdzie wielu wielbicieli. Jeśli do tego podacie go z upieczonymi warzywami, to otrzymacie idealnie skomponowany posiłek. Zobaczcie mój przepis i sprawdźcie jak upiec kurczaka w całości w piekarniku.

kurczak miodowo-musztardowy

Kurczak pieczony w całości przepis krok po kroku

Jeśli szukacie przepisu na obiad, którym zrobicie wrażenie na rodzinie lub gościach, to pieczony kurczak podany z pieczonymi warzywami jest właśnie dla Was!

kuraczak pieczony 8

Kurczak pieczony w całości przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pysznego kurczaka pieczonego w całości z dodatkiem pieczonych warzyw.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 2 hours
Czas całkowity 2 hours 30 minut
Danie Obiad
Porcje 8
Składniki

składniki na pieczonego kurczaka

  • 1,5-2 kg kurczaka ( w całości)
  • 4 czubate łyżki musztardy ( sarepskiej (dałam jedną łyżkę musztardy z ziarnami gorczycy))
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu

składniki na pieczone warzywa do kurczaka

  • ziemniaki (+ 2 łyżki oleju)
  • marchewka
  • cukinia
  • pomidorki koktajlowe
  • około 2 łyżki oleju (na łyżkę miodu)
  • sól i pieprz oraz tymianek
Instrukcja
 

Jak zrobić kurczaka pieczonego w całości

  • Przygotuj najpierw marynatę do kurczaka – zmieszaj razem musztardę, miód i olej.
    3 łyżki miodu, 3 łyżki oleju, 4 czubate łyżki musztardy
  • Dodaj paprykę, sól i pieprz.
    1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • Kurczaka umyj i ususz.
    1,5-2 kg kurczaka
  • Posmaruj marynatą z każdej strony, zawiń w folię i schowaj do lodówki na przynajmniej 4 godziny – tak aby przeszedł smakiem marynaty.
  • Ustaw piekarnik na 180 stopni (tryb pieczenia grill oraz termoobieg, jeśli nie masz grilla, to termoobieg).
  • Wstaw kurczaka w naczyniu żaroodpornym na środkową półkę i piecz około 1,5-2 godziny (mniej więcej w połowie pieczenia obróć kurczaka na drugą stronę).
  • W międzyczasie przygotuj warzywa – obierz je i pokrój na mniejsze kawałki.
  • Ziemniaki wymieszaj z olejem – możesz dodać do oleju trochę soli oraz czarnego pieprzu.
    ziemniaki
  • Marchewkę i cukinię wymieszaj z olejem zmieszanym z miodem i przyprawami.
    marchewka, cukinia, około 2 łyżki oleju, sól i pieprz oraz tymianek
  • Wyłóż warzywa na dużą blachę do pieczenia i wstaw do kurczaka po około 40 minutach jego pieczenia.
  • Pomidorki dodaj pod koniec pieczenia bezpośrednio do formy z pieczonym kurczakiem.
    pomidorki koktajlowe
  • Gotowego kurczaka wyjmij z piekarnika, daj mu "odetchnąć" około 5 minut zanim zaczniesz go kroić.
  • Podziel na porcje, podaj z pieczonymi warzywami.
Prywatne
Słowa kluczowe kurczak pieczony, kurczak z piekarnika
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
kurczak pieczony

Pieczony kurczak w całości – uwagi

Kurczak pieczony w całości to świetna propozycja na rodzinny obiad.

Idealny na specjalne okazje, ale również po prostu na weekendowy posiłek.

Szczególnie dobrze się prezentuje i smakuje w towarzystwie pieczonych warzyw.

Jak piec kurczaka w piekarniku z termoobiegiem? Ja pieczenie swojego kurczaka testowałam w moim nowym piekarniku Electrolux z serii Sense Cook EOE7P31Z.

Wcześniej na blogu pojawiła się już recenzja tego piekarnika, a teraz postanowiłam wam pokazać przepis  z daniem w nim przygotowanym.

Na „warsztat” wzięłam przepis zamieszczony na stronie Electrolux.

Jest tam sporo przepisów dedykowanych specjalnie do produktów tej marki, w których wykorzystuje się maksymalnie ich możliwości.

Tam znalazłam właśnie tego kurczaka pieczonego. Co prawda tam jest pieczony z użyciem funkcji Steam (a ja jej nie mam u siebie), więc zamiast niej skorzystałam z automatycznego programu do pieczenia mięsa.

jak upiec kurczaka w całości

Kurczak pieczony – jak go upiec?

Mój piekarnik ma kilka takich automatycznych programów pieczenia – między innymi do – pieczeni wołowej, wieprzowej, całego kurczaka czy też lazanii.

Wybieramy odpowiedni program automatyczny, podajemy wagę mięsa, a piekarnik sam dobiera właściwy czas, tryb i temperaturę pieczenia (w moim przypadku była to funkcja grilla z termoobiegiem i czas pieczenia 1,5 godziny przy ponad dwukilogramowym kurczaku). Jeśli jesteście ciekawi ile piec kurczaka w całości, to końcowy czas pieczenia zależy od wagi kurczaka, ale musicie mniej więcej 1 kg kurczaka piec 1 godzinę, więc kurczak 1,5 będzie potrzebował około 1,5 godziny, a taki kurczak 2 kg przynajmniej 2 godziny pieczenia.

Troszkę się obawiałam tego czasu pieczenia, bo liczył się od zimnego piekarnika. On się bardzo szybko nagrzewa, ale i tak się zastanawiałam, czy ten czas nie jest zbyt krótki. Jak się ostatecznie okazało piekarnik tak mocno piekł, że zaczęłam się bać, czy mi się ten kurak nie przypali. W trakcie przestawiłam nawet warzywa ponad niego, aby się za bardzo nie spiekł. I co najważniejsze – te półtorej godziny od włączenia piekarnika faktycznie wystarczyło.

Mój kurczak pieczony wyszedł chrupiący, z przypieczoną skórką, a w środku był soczysty i niewysuszony.

Warzywa postawione pod grzałką grilla pięknie się upiekły i smakowały wyśmienicie.

Wyszedł nam pyszny obiad, a to wszystko na jednym pieczeniu :)

A jak wam się podoba ten kurczak pieczony z warzywami?

pieczony kurczak z warzywami
kurczak w musztardowej marynacie soczysty kurczak pieczony w całości

Jestem bardzo zadowolona z piekarnika Electrolux EOE7P31Z i mogę go wam szczerze polecić.

  • jeśli szukacie piekarnika z dużą temperaturą – ten się nagrzewa do 300 stopni.
  • z prostym czyszczeniem – tutaj zastosowano pyrolizę, gdzie piekarnik rozgrzewa się nawet do 500 stopni i wypala cały bród.
  • szybko nagrzewającego się – więc oszczędzającego nas czas i co najważniejsze zużycie energii.
  • z ładnym designem – mój jest w wersji Black – z wszystkimi czarnymi elementami.
  • z dotykowym, intuicyjnymi, dotykowym sterowaniem.

To to jest piekarnik dla Ciebie!

Więcej przeczytasz w mojej wcześniejszej recenzji – zapraszam :)

electrolux i kurczak pieczony kurczak pieczony w całości

Polecane przepisy na kurczaka świetnego na obiad

Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na kurczaka idealnego na obiad dla całej rodziny. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Wpis przygotowany we współpracy z marką Electrolux

producentem piekarnika EOE7P31Z

electrolux
Opublikowano: 2019 21 czerwca

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

2 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy