Malinowa tarta bakewell

12.09.2023

Malinowa tarta bakewell

12.09.2023
Malinowa tarta bakewell przepis
5.0
(4)
12
120 min
55 min
Jedna porcja: 100
354 kcal
33g węglowodany
6g białko
22g tłuszcz
Malinowa tarta bakewell przepis
Wyposażenie
Przepis na długą wąską formę do tarty (około 32 cm) albo okrągłą (około 24 cm średnicy).
Składniki
składniki na kruche ciasto do tarty Bakewell
115 g mąki pszennej ((2/3 szklanki) )
50 g masła
25 g cukru pudru ((czubata łyżka) )
składniki na krem migdałowy frangipane
100 g cukru ((pół szklanki) )
100 g mielonych migdałów ((2/3 szklanki) )
100 g masła (miękkiego )
2 jajka ( rozmiar M)
dodatkowo do tarty
konfitura (malinowa Stovit)
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić kruche ciasto na tartę Bakewell
1

Z podanych składników zagnieć ciasto - jeśli się nie lepi, to dodaj odrobinę zimnej wody.

115 g mąki pszennej, 50 g masła, 25 g cukru pudru, 1 żółtko
2

Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i schłodź przez około godzinę (można zrobić ciasto wcześniej i schłodzić przez noc).

3

Schłodzone ciasto rozwałkuj cienko i wylep nim formę do pieczenia tarty - ja użyłam podłużną (o długości 32 cm).

4

Ciasto podziurkuj widelcem, na wierzchu ułóż papier do pieczenia i nasyp kulki ceramiczne do pieczenia albo jak ja suche ziarna grochu.

5

Podpiecz spód w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez 15 minut.

6

W czasie pieczenia przygotuj krem migdałowy.

Jak zrobić krem migdałowy do tarty
1
Do misy włóż miękkie masło i utrzyj je z cukrem.
100 g masła, 100 g cukru
2

Dodaj jajka oraz mielone migdały - zmiksuj.

2 jajka, 100 g mielonych migdałów
3

Z podpieczonego spodu zdejmij papier z grochem.

4

Posmaruj spód konfiturą malinową Stovit.

konfitura
5

Na konfiturę wyłóż krem migdałowy.

6

Posyp wierzch płatkami migdałowymi.

płatki migdałowe
7

Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 30-40 minut - aż wierzch będzie ładnie rumiany.

8
Po upieczeniu ostudź.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#migdałowe ciasto z malinami
#tarta migdałowa
Ebook Wielkanocne Wypieki

Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Czekoladowa tarta musowa przepis
Tarta kokosowo-twarogowa przepis
Tarta cytrynowa z bezą przepis

Mogą Cię również zainteresować

Tarta galette z borówkami
Tarta tiramisu bez pieczenia
Przepis na Key Lime Pie
Tarta z serem i borówkami