Malinowa tarta bakewell
Malinowa tarta bakewell
Z podanych składników zagnieć ciasto - jeśli się nie lepi, to dodaj odrobinę zimnej wody.
Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i schłodź przez około godzinę (można zrobić ciasto wcześniej i schłodzić przez noc).
Schłodzone ciasto rozwałkuj cienko i wylep nim formę do pieczenia tarty - ja użyłam podłużną (o długości 32 cm).
Ciasto podziurkuj widelcem, na wierzchu ułóż papier do pieczenia i nasyp kulki ceramiczne do pieczenia albo jak ja suche ziarna grochu.
Podpiecz spód w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez 15 minut.
W czasie pieczenia przygotuj krem migdałowy.
Dodaj jajka oraz mielone migdały - zmiksuj.
Z podpieczonego spodu zdejmij papier z grochem.
Posmaruj spód konfiturą malinową Stovit.
Na konfiturę wyłóż krem migdałowy.
Posyp wierzch płatkami migdałowymi.
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 30-40 minut - aż wierzch będzie ładnie rumiany.









