Najprostsze muffinki

Przepis na super proste muffinki waniliowe

Te muffinki są super, bo nie wymagają wielu składników, a do ich wykonania wystarczy łyżka i dwie miski :)

Prawda, że to duża zaleta? :)

Takie muffinki bez miksera możecie zrobić w 5 minut!

To jest przepis podstawowy na babeczki waniliowe, ale łatwo zamienić je w inne – dodając kakao otrzymamy babeczki czekoladowe.

Możemy dodać do nich suchy mak, rodzynki, owoce, różne aromaty i dzięki temu stworzymy za każdym razem inny wypiek :)

Ciasto jest dość luźne, więc nie można przesadzić z dodatkami, bo opadną, ale można dodać trochę więcej mąki i będzie wtedy ok.

Z przepisu wychodzi około 12-16 babeczek.

Zobaczcie również inne moje przepisy na babeczki i muffinki.

Najprostsze muffinki przepis

Najprostsze muffinki

Wypieki Beaty

Przepis na proste muffinki waniliowe robione bez miksera.

3.75 z 4 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 10 minut

Czas wykonania 25 minut

Czas całkowity 35 minut

Danie Babeczki, Deser

Kuchnia Kuchnia polska

Porcje 14

Składniki

• 2 szklanki mąki 300 g (lub odrobinę więcej, jeśli dajemy ciężkie dodatki)
• 2/3 szklanki cukru 140 g
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego lub aromat waniliowy
• 1 szklanka mleka 240 ml
• 80-90 g oleju
• 2 jajka rozmiar L

Instrukcja

 

• W jednej misce zmieszaj wszystkie suche składniki.
  2 szklanki mąki, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego
• W drugiej misce zmieszaj wszystkie mokre składniki.
  1 szklanka mleka, 80-90 g oleju, 2 jajka
• Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj dokładnie łyżką.
• Ciasto nałóż do przygotowanych foremek i piecz w 180 stopniach (góra/dół_ przez około 25 minut.
• Po upieczeniu ostudź.
• Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane np. czekoladą.

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Babeczki upiekłam w foremce silikonowej z kształtami robaczków, a za ten wspaniały przepis dziękuję Kuchni tv :)